أبطال شجرة عيد الميلاد: مثل هوف بيكروج في إتلسن ، يضمن ذلك

أبطال شجرة عيد الميلاد: مثل هوف بيكروج في إتلسن ، يضمن ذلك

في Etelsen ، وخاصة في مزرعة عائلة Beckröge ، حان الوقت مرة أخرى عن موسم المجيء القادم. في حين أن الرفوف الموجودة في محلات السوبر ماركت مليئة بالفعل بالزنجبيل ، يتساءل الكثيرون عما يحدث في مزارع شجرة عيد الميلاد. ومع ذلك ، فإن الإجابة على هذا السؤال هي نظرة ثاقبة على العمل اليومي لمربي شجرة عيد الميلاد الحديثة.

لا تنمو الشجرة التقليدية من تلقاء نفسها ، وتضر بيكروج ، الذي يعرف ، مع ابنه كارستن وزوجته جارا ، ثروات المزرعة. يجلب اللاعب البالغ من العمر 76 عامًا الكثير من الفكاهة إلى قصصه ويؤكد أن رعاية أشجار عيد الميلاد تتطلب جهداً أكثر مما يرغب البعض في قبوله. على مساحة ثمانية هكتارات ، لا يعتنون فقط بنوب نوردمان الشعبي ، ولكن أيضًا لمحاصيل مختلفة مثل اللفت والقمح.

رعاية وتصميمات واسعة النطاق

رعاية أشجار عيد الميلاد هي عملية ثابتة. في شهر مايو ، في الوقت الذي تكون فيه الأشجار نشطة بشكل خاص ، يلزم انتباه Beckröges بشكل أكبر. "معظم العملاء يريدون الأشجار على شكل هرم" ، يوضح هارت بيكروج. هذا يخلق الحاجة إلى قطع النماذج العادية لضمان المظهر المطلوب. بالإضافة إلى أعمال القطع ، يعد التعامل مع الأعشاب موضوعًا رئيسيًا لرعاية الأشجار.

بالنسبة للعينات الكبيرة التي يزيد ارتفاعها عن 2.5 متر ، يستخدم Carsten Beckröge تقنية خاصة - يعمل على ركائز. يقول: "هذا يعطيني أرجوحة وحركة إضافية عند القطع". يمكّنه هذا الإجراء من العمل بشكل مريح وأمان بينما يتحرك في نفس الوقت في الوعي بأن السقوط سيكون غير مرغوب فيه.

أشهر الصيف مهمة أيضًا لتمييز الأشجار. في يوليو ، يتم إعداد أشجار الحصاد القادم بمساعدة شريط ثلاثي الأطوار. تتلقى كل شجرة علامة ملونة تعرض حجم المبيعات اللاحق. تصنف الأشجار التي لا تفي بالمعايير المحددة على أنها "شجرة عرض" وتغير وضعها في الموسم المقبل.

الأشهر المقبلة ثم أحضر "مرحلة ساخنة" لـ Beckröges. يقول هارت بيكرج: "يبدأ ضرب أشجار عيد الميلاد قبل وقت قصير من المجيء الأول". يتم دعم الفريق من قبل مجموعة من المساعدين لإعداد النباتات النبيلة للأكشاك. يتطلب هذا العمل المرتفع من التنسيق والعمل الجماعي.

تأثيرات الطقس ووقت الحصاد

يؤثر الطقس بشكل كبير على جودة أشجار عيد الميلاد. هذا العام لم يستطع Beckröges التعامل مع الحرارة الشديدة بشكل مريح - بدلاً من ذلك ، كان المطر المفرط هو الذي أدى إلى تحديات. "الكثير من الماء يغسل العناصر الغذائية ، والتي يمكن أن تؤثر على ألوان الأشجار" ، يوضح ضرر بيكرج ويشير إلى الحاجة إلى الإخصاب للحصول على اللون الأخضر المطلوب.

على الرغم من أن Beckröges كان على التعامل مع التأثيرات المناخية ، إلا أنها يمكن أن تنظر إلى توازن إيجابي. يقول كارستن: "بشكل عام ، ينمو أكثر من 1000 من نوردمان في نوردمان هنا ، ويجد الكثير منها مكانًا جديدًا في الجري إلى عيد الميلاد". يقابل تقليد ضربات شجرة عيد الميلاد الكثير من الحماس والالتزام.

مع التركيز الواضح على الجودة والرعاية ، لا يجلب Beckröges أشجار عيد الميلاد فقط إلى صالات الناس ، ولكن أيضًا روح الحرف اليدوية التي تكتسب القيمة في وقت اليوم السريع. إن إدارة حقل شجرة عيد الميلاد أكثر من مجرد عمل موسمي ؛ إنها حرفة يتم تنفيذها بتفاني وشغف.

رؤى في تربية شجرة عيد الميلاد

تربية شجرة عيد الميلاد في إتلسن أكثر من مجرد عمل تجاري ، فهو جزء من تقليد عائلي. من خلال الانفتاح والمناهج المبتكرة ، تعد عائلة بيكروج مستعدة جيدًا لمواجهة تحديات الزراعة الحديثة ، وتساعد على ضمان توفر FIRs الاحتفالية ومتاحة رائعة كل عام. مفهوم كل شيء جيد -مفكر -يلهم جميع المعنيين ويجعل سحر عيد الميلاد ملموسًا في مرحلة مبكرة.

خضعت أعمال شجرة عيد الميلاد لتغيير ملحوظ في السنوات الأخيرة. يتعين على المشاركين في هذا السوق التكيف مع عادات الاستهلاك المتغيرة ومعايير حماية البيئة. على وجه الخصوص ، يزداد الطلب على الأشجار المستدامة والبيئية. يركز المستهلكون بشكل متزايد على أصل وزراعة أشجار عيد الميلاد ، وهو تحد للمزارعين مثل عائلة بيكروج ، ولكن يمكنهم أيضًا توفير فرصة.

الضرر و Carsten Beckröge على أن الامتثال للمعايير البيئية أمر ضروري لعمليات تشغيلهما. هذا لا يشمل فقط التنازل عن تدمير الأعشاب الكيميائية ، ولكن أيضًا الإخصاب الصديق للبيئة. تتوافق هذه الممارسات مع الاهتمام المتزايد للمستهلكين في المنتجات المستدامة ويمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على مبيعاتهم. وبالتالي ، تعتمد مزرعة بيكروج على الطرق الميكانيكية لإزالة الأعشاب الضارة ، والتي لا تحمي البيئة فحسب ، بل تعزز أيضًا نمو أشجارها.

الممارسات المستدامة في إنتاج شجرة عيد الميلاد

اتجاه مهم في إنتاج شجرة عيد الميلاد هو زيادة التركيز على التنوع البيولوجي والحفاظ على النباتات والحيوانات المحلية. يحاول المزارعون تصميم مساحاتهم بطريقة يتم الحفاظ على البيئة الطبيعية. يمكن أن يشمل ذلك زراعة الأشجار وتعزيز الموائل للحيوانات البرية. تعني مزرعة Beckröge لهذا التطور ، لأن الأسرة حريصة دائمًا على دمج الممارسات المستدامة في شركتها.

بالإضافة إلى ذلك ، يلاحظ العديد من منتجي أشجار عيد الميلاد الاتجاه نحو "النباتات بدلاً من السقوط". تمكن هذه الطريقة ، التي تصبح شائعة في بعض المناطق ، العملاء من اختيار شجرة في قدر يمكن زراعته مرة أخرى بعد العطلات. هذا البديل لمبيعات الأشجار التقليدية يمكن أن يكون جذابًا بشكل خاص للمستهلكين الواعيين بيئيًا. ومع ذلك ، فقد وجدت Beckröges أن هذا المفهوم لم ينتشف بعد في منطقتك ، ولكن لا يزال بإمكانك مراقبة ذلك باهتمام.

تطوير السوق والتحديات

يتأثر الوضع في سوق أشجار عيد الميلاد أيضًا بزيادة تكاليف الإنتاج وتأثير تغير المناخ المتزايد. في ألمانيا ، زادت أسعار الأسمدة والبذور في السنوات الأخيرة. هذه الزيادات في التكلفة تضع القدرة التنافسية للمنتجين المحليين على الاختبار. استجابت عائلة بيكروج مع هذه التحديات من خلال إجراء زيادة في شركتها وأيضًا البحث عن أساليب زراعة مبتكرة.