Bohaterowie choinki: Podobnie jak Hof Beckröge w Etelsen, zapewnia to

Bohaterowie choinki: Podobnie jak Hof Beckröge w Etelsen, zapewnia to

W Etelsen, szczególnie na farmie rodziny Beckröge, czas znów dotyczy nadchodzącego sezonu adwentowego. Podczas gdy półki w supermarketach są już wypełnione pierdem, wielu zastanawia się, co dzieje się na plantacjach choinek. Odpowiedź na to pytanie jest jednak ekscytującym wglądem w codzienną pracę współczesnego hodowcy choinek.

Tradycyjne drzewo nie rośnie samo w sobie i szkodzi Beckröge, który wraz z jego synem Carstenem i żoną Jarą zna fortuny farmy. 76-latek wprowadza do swoich historii dużo humoru i podkreśla, że opieka choinek wymaga więcej wysiłku niż niektórzy chcieliby zaakceptować. Na obszarze ośmiu hektarów nie tylko dbają o popularne jodły Nordmanna, ale także różne uprawy, takie jak rzepak i pszenica.

Rozległa opieka i projekty

Opieka choinek jest ciągłym procesem. W maju, w czasach, gdy drzewa są szczególnie aktywne, uwaga Beckröges jest wymagana intensywniej. „Większość klientów chce drzew w kształcie piramidy”, wyjaśnia Harm Beckröge. Stwarza to potrzebę regularnego cięcia formy, aby zapewnić pożądany wygląd. Oprócz trawienia radzenie sobie z chwastami jest centralnym tematem opieki drzew.

W przypadku większych próbek o wysokości ponad 2,5 metra Carsten Beckröge stosuje specjalną technikę - pracuje na palach. „To daje mi dodatkową huśtawkę i ruch podczas cięcia” - mówi. Ta procedura pozwala mu pracować wygodnie i bezpiecznie, jednocześnie poruszając się w świadomości, że upadek byłby niepożądany.

Miesiące letnie są również ważne dla oznaczania drzew. W lipcu drzewa nadchodzących zbiorów są przygotowywane za pomocą trzech metrów. Każde drzewo otrzymuje kolorową etykietę, która pokazuje późniejszy rozmiar sprzedaży. Drzewa, które nie spełniają konkretnych kryteriów, są klasyfikowane jako „drzewo oferty” i zmieniają swój status w nadchodzącym sezonie.

W najbliższych miesiącach przynieś „gorącą fazę” dla Beckröges. „Pokonanie choinek rozpoczyna się na krótko przed pierwszym pojawieniem się” - mówi Harm Beckröge. Zespół jest wspierany przez grupę pomocników w przygotowaniu szlachetnych roślin do straganów. Ta wysoka praca w sezonie wymaga dużo koordynacji i pracy zespołowej.

Wpływy pogody i czas zbiorów

Pogoda znacząco wpływa na jakość choinek. W tym roku Beckröges nie mógł wygodnie poradzić sobie z ekstremalnym ciepłem - zamiast tego nadmierny deszcz spowodował wyzwania. „Zbyt dużo wody myje składniki odżywcze, które mogą wpływać na kolory drzew”, wyjaśnia szkodę Beckröge i odnosi się do potrzeby zapłodnienia w celu uzyskania pożądanego, silnego zielonego.

Chociaż Beckröges musieli poradzić sobie z wpływami klimatycznymi, mogą spojrzeć na pozytywną równowagę. „Ogólnie rzecz biorąc, rośnie tutaj ponad 1000 FIR z Nordmann, z których wiele znajduje nowe miejsce na biegu na Boże Narodzenie” -mówi Carsten. Tradycja strajków choinek spotyka się z dużą gorliwością i zaangażowaniem.

Z wyraźnym naciskiem na jakość i opiekę Beckröges nie tylko przynoszą choinki do salonów ludzi, ale także na ducha kunsztu, który zyskuje wartość w dzisiejszym szybkim czasie. Zarządzanie choinką jest czymś więcej niż tylko pracą sezonową; Jest to rzemiosło prowadzone z poświęceniem i pasją.

Wgląd w hodowlę choinek

Hodowla choinek w Etelsen jest czymś więcej niż tylko biznesem, jest częścią rodzinnej tradycji. Dzięki otwartości i innowacyjnym podejściom rodzina Beckröge jest dobrze przygotowana na wyzwania nowoczesnego rolnictwa i pomaga zapewnić, że świąteczne FIR są dostępne i doskonale dostępne każdego roku. Koncepcja dobrze przemytająca, która inspiruje wszystkich zaangażowanych i sprawia, że magia Bożego Narodzenia jest namacalna na wczesnym etapie.

Biznes choinki uległa niezwykłym zmianom w ostatnich latach. Uczestnicy tego rynku muszą dostosować się do zmieniających się nawyków konsumpcyjnych i standardów ochrony środowiska. W szczególności wzrasta zapotrzebowanie na zrównoważone i ekologicznie uprawiane drzewa. Konsumenci coraz częściej kładą nacisk na pochodzenie i uprawę choinek, co jest wyzwaniem dla rolników, takich jak rodzina Beckröge, ale może również oferować okazję.

Harm i Carsten Beckröge podkreślają, że zgodność ze standardami ekologicznymi jest niezbędna do ich działania. Obejmuje to nie tylko zrzeczenie się niszczenia chwastów chemicznych, ale także zapłodnienie przyjazne dla środowiska. Praktyki te odpowiadają rosnącemu zainteresowaniu konsumentami zrównoważonymi produktami i mogą mieć pozytywny wpływ na ich sprzedaż. Farma Beckröge opiera się zatem na mechanicznych metodach usuwania chwastów, które nie tylko chroni środowisko, ale także promuje wzrost jej drzew.

Zrównoważone praktyki w produkcji choinek

Ważnym trendem w produkcji choinek jest zwiększony nacisk na różnorodność biologiczną i zachowanie lokalnej flory i fauny. Rolnicy próbują zaprojektować swój areał w taki sposób, aby zachowane środowisko naturalne. Może to obejmować sadzenie drzew i promowanie siedlisk dla dzikich zwierząt. Farma Beckröge oznacza ten rozwój, ponieważ rodzina zawsze stara się zintegrować zrównoważone praktyki ze swoją firmą.

Rozwój rynku i wyzwania