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Peligro de PFAS: agua potable y alimentos bajo sospecha: ¿y ahora qué?
Baden-Baden proporciona información sobre la contaminación por PFAS en Europa, sus riesgos para la salud y las medidas en curso para combatirla.
Peligro de PFAS: agua potable y alimentos bajo sospecha: ¿y ahora qué?
Los peligros de las PFAS en Europa
¿Sabías que casi todos nosotros entramos en contacto con sustancias alquílicas perfluoradas y polifluoradas (PFAS)? Estos llamados “productos químicos permanentes” no sólo son duraderos, sino que también se sospecha que son perjudiciales para la salud. Incluso podrían ser cancerígenos y tener diversos efectos sobre la salud de nuestro sistema nervioso, corazón y sistema circulatorio. Este es el resultado de una extensa investigación llevada a cabo, entre otros, por Schwäbischen.de fueron publicados.
Los PFAS están atrayendo la atención en el medio ambiente, y no siempre para bien. En Suiza, por ejemplo, se descubrieron trazas de estas sustancias químicas en la leche de vaca causadas por lodos de depuradora contaminados. Estos se utilizaron como fertilizante hasta 2006. Además, en el aeropuerto de Memmingen (Alemania) se descubrió que el agua potable está contaminada desde hace unos diez años, un problema que surge desde la época de la Fuerza Aérea Federal debido al uso de espumas contra incendios que contienen PFAS.
La situación se vuelve particularmente explosiva cuando consideramos las consecuencias para la salud. Los estudios muestran que las PFAS pueden acumularse en el cuerpo humano. Alto www.umweltbundesamt.de Estos químicos se absorben principalmente a través de los alimentos o el agua potable. Sorprendentemente, en estudios recientes, alrededor del 21,1 por ciento de los niños y adolescentes superaron los niveles críticos de PFOA. Los efectos a largo plazo sobre la salud están bien documentados: van desde el aumento del peso del hígado hasta alteraciones en el metabolismo de los lípidos y una posible conexión con el aumento de los niveles de colesterol.
La UE se toma en serio este problema. En 2019, el Consejo de Ministros pidió el desarrollo de un plan de acción para eliminar los usos innecesarios de PFAS. En una pregunta a la Comisión, el grupo de los Verdes/ALE abordó numerosos puntos relacionados con la revisión de las directrices sobre las PFAS en el agua potable. Estos incluyen, entre otras cosas, la necesidad de clasificar las concentraciones de TFA superiores a 0,5 μg/l como no conformes, lo que resalta los peligros de estos productos químicos y enfatiza la necesidad de tomar medidas correctivas, porque sin contramedidas eficaces, la concentración de estas sustancias podría seguir aumentando. Esta información fue publicada en un artículo de Comisión Europea sostuvo.
El impacto en nuestro suministro de agua potable es alarmante. En Rastatt se encontraron PFAS en muestras de agua potable y las zonas de aguas subterráneas afectadas cubren una superficie de 127 kilómetros cuadrados. En este caso se señala al socio medioambiental Vogel AG como posible causante de la contaminación, pero niega su responsabilidad.
La modificación de la Directiva de la UE sobre el agua potable, que entrará en vigor en 2026, tiene como objetivo establecer por primera vez un valor límite de aplicación general para las PFAS. Pero hasta entonces, sigue siendo importante seguir liderando la conversación sobre los peligros de las PFAS y encontrar soluciones para reducir el impacto en nuestro medio ambiente y nuestra salud. Una preocupación urgente que nos afecta a todos.