Pericolo PFAS: acqua potabile e cibo sospettati: e adesso?

Pericolo PFAS: acqua potabile e cibo sospettati: e adesso?

I pericoli dei PFAS in Europa

Sapevate che quasi tutti noi entriamo in contatto con sostanze alchiliche per- e polifluorurate (PFAS)? Queste cosiddette “sostanze chimiche per sempre” non solo durano a lungo, ma sono anche sospettate di essere dannose per la salute. Potrebbero addirittura essere cancerogeni e avere diversi effetti sulla salute del nostro sistema nervoso, del cuore e del sistema circolatorio. Questo è il risultato di ricerche approfondite effettuate, tra gli altri Schwäbischen.de sono stati pubblicati.

I PFAS stanno attirando l'attenzione dell'ambiente, e non sempre in meglio. In Svizzera, ad esempio, sono state rinvenute tracce di queste sostanze chimiche nel latte vaccino causate da fanghi di depurazione contaminati. Questi sono stati utilizzati come fertilizzanti fino al 2006. Inoltre all'aeroporto di Memmingen in Germania è stato scoperto che l'acqua potabile è contaminata da circa dieci anni: un problema che si presenta già dai tempi dell'aeronautica federale con l'utilizzo di schiuma antincendio contenente PFAS.

La situazione diventa particolarmente esplosiva se si considerano le conseguenze sulla salute. Gli studi dimostrano che i PFAS possono accumularsi nel corpo umano. Forte Umweltbundesamt.de Queste sostanze chimiche vengono assorbite principalmente attraverso il cibo o l'acqua potabile. Incredibilmente, in studi recenti, i livelli critici di PFOA sono stati superati in circa il 21,1% dei bambini e degli adolescenti. Gli effetti sulla salute a lungo termine sono ben documentati: vanno dall’aumento del peso del fegato ai disturbi del metabolismo dei lipidi e ad una possibile connessione con l’aumento dei livelli di colesterolo.

L’UE prende sul serio questo problema. Nel 2019, il Consiglio dei ministri ha chiesto lo sviluppo di un piano d’azione per eliminare gli usi non necessari di PFAS. In un'interrogazione alla Commissione il gruppo Verts/ALE ha affrontato numerosi punti relativi alla revisione delle linee guida sui PFAS nell'acqua potabile. Queste includono, tra le altre cose, la necessità di classificare come non conformi le concentrazioni di TFA superiori a 0,5 μg/l, il che evidenzia i pericoli di queste sostanze chimiche e sottolinea la necessità di azioni correttive, perché senza contromisure efficaci, la concentrazione di queste sostanze potrebbe continuare ad aumentare. Questa informazione è stata pubblicata in un articolo di Commissione europea tenuto.

L’impatto sulla nostra fornitura di acqua potabile è allarmante. A Rastatt sono stati trovati PFAS in campioni di acqua potabile e le acque sotterranee interessate coprono un'area di 127 chilometri quadrati. Qui viene chiamato in causa il partner ambientale Vogel AG come possibile causa dell'inquinamento, ma nega ogni responsabilità.

La modifica della direttiva UE sull’acqua potabile, che entrerà in vigore nel 2026, mira a fissare per la prima volta un valore limite generalmente applicabile per i PFAS. Ma fino ad allora, resta importante continuare a condurre il dibattito sui pericoli dei PFAS e trovare soluzioni per ridurre l’impatto sul nostro ambiente e sulla nostra salute. Una preoccupazione urgente che riguarda tutti noi.