Badenia-Wirtembergia ratuje uprawę winorośli: ruszył natychmiastowy program dla winiarzy!

Badenia-Wirtembergia ratuje uprawę winorośli: ruszył natychmiastowy program dla winiarzy!

Scena winiarska w Niemczech stoi w obliczu prawdziwego przewrotu. Sytuacja winiarzy jest szczególnie napięta w Badenii-Wirtembergii. Ponieważ spożycie wina w Niemczech spada do zaledwie około 40 procent, potrzeba opracowania planu działania jest oczywista. Minister Peter Hauk mówi o natychmiastowym programie uprawy winorośli, który został uruchomiony w styczniu 2025 r., aby pomóc firmom wyjść z obecnej nędzy. Program ten ma na celu stawienie czoła różnorodnym wyzwaniom branży winiarskiej i zapewnienie natychmiastowego wsparcia. Hauk podkreśla pilną potrzebę podjęcia środków mających na celu ograniczenie biurokracji i zwiększenie liczby reklam niemieckich win.

Jaka jest przyczyna tego kryzysu? Rozwój sytuacji na rynku międzynarodowym pokazuje spadek popytu przy jednoczesnym wzroście kosztów produkcji. Konsumenci doceniają jakość win, ale z tego powodu spadek jest mniejszy. Wyłania się dramatyczny scenariusz: według Przyszłej Inicjatywy na rzecz Niemieckiej Uprawy Winiarstwa aż 50 procent rodzin zajmujących się uprawą winorośli uważa, że ​​stoi w obliczu egzystencjalnego zagrożenia. Ceny winogron i win beczkowych wynoszą od 40 do 60 centów za litr, na co wielu firm już nie może sobie pozwolić. Może to nawet zakończyć się falą zamykania przedsiębiorstw, ostrzega minister rolnictwa Nadrenii-Palatynatu Schmitt.

Natychmiastowe wsparcie dla winiarzy

Najbliższy program obejmuje m.in. zwiększenie środków na ekologiczną produkcję winogron i wzmocnienie stromych zboczy. Dofinansowanie na feromony zostanie zwiększone do 200 euro na hektar, a na utrzymanie stromych zboczy dostępnych będzie do 5000 euro na hektar rocznie. Środki te mają kluczowe znaczenie dla zapewnienia krótkoterminowej pomocy plantatorom winorośli i stworzenia wiarygodnej podstawy ekonomicznej. Wsparcie z funduszy unijnych i federalnych, a także podwojenie środków na walkę z ćmą winogronową pokazują również, że politycy odpowiadają na potrzeby branży, jak podaje dwm-aktuell.de.

Ważnym elementem programu jest promocja projektów turystyki winiarskiej, które mogą stworzyć nową szansę zakupową dla winiarzy. Są to projekty miejskie, które mają na celu utrzymanie zamkniętych obszarów winnic. Inicjatywy te są nie tylko dobre dla lokalnej gospodarki, ale także przyczyniają się do zachowania kultury i wzmocnienia kultury uprawy winorośli.

Wyzwania długoterminowe

W dłuższej perspektywie przemysł winiarski musi otworzyć nowe rynki, aby stawić czoła rosnącym wyzwaniom wynikającym ze zwiększonych kosztów produkcji i spadających cen wina. Spojrzenie na Japonię i Indie mogłoby być owocne, a jednocześnie należy rozwijać nowe kanały sprzedaży w Europie i poza nią. Wspólny marketing i wzmacnianie istniejących programów jakości również mogłoby pomóc w poprawie sytuacji.

Wymienione środki to dopiero początek, ale pokazują, że do zabezpieczenia kultury uprawy winorośli w Niemczech wymagana jest zarówno wola polityczna, jak i innowacyjne podejście. Rocznik wina 2025 był jak dotąd zadowalający, z łagodnymi temperaturami i dobrym kwitnieniem. Jeśli zostaną podjęte właściwe kroki, można mieć nadzieję, że ten rocznik będzie udany dla winiarzy nie tylko pod względem jakościowym, ale także ekonomicznym.