Suche
Mein Konto
Ambachtelijke bakkerij Mäschle in Laupheim vraagt opnieuw faillissement aan!
De traditionele bakkerij Mäschle uit Laupheim vraagt opnieuw faillissement aan - liquiditeitsproblemen gaan gepaard met de 100-jarige geschiedenis van het bedrijf.
Ambachtelijke bakkerij Mäschle in Laupheim vraagt opnieuw faillissement aan!
Er is iets beangstigends aan de hand in de traditionele bakkerijwereld. Bakkerij Mäschle uit Laupheim heeft op 21 augustus 2025 opnieuw het faillissement aangevraagd - het tweede faillissement binnen enkele maanden. De faillissementsaanvraag, ingediend bij de rechtbank van Ravensburg, komt niet als een verrassing nadat het bedrijf in oktober 2024 net was gered uit een zelfbeheerprocedure. Kwik gemeld.
De ruim 100-jarige geschiedenis van het familiebedrijf heeft nu een nieuw dramatisch stadium bereikt. Anderhalf jaar geleden telde de bakkerij nog maar liefst 15 vestigingen. Maar het herstructureringsproces, dat in januari 2024 begon en in september 2024 werd omgezet in een reguliere procedure, kon de liquiditeitsproblemen niet blijvend oplossen. Momenteel zijn er slechts drie vestigingen geopend in Laupheim en elk één in Warthausen en Schemmerhofen, terwijl de vestiging in Ulm definitief gesloten is.
Knelpunten en uitdagingen
De herhaling van het faillissement wordt gerechtvaardigd door liquiditeitsproblemen en de hoge exploitatiekosten van de operatie. Ongeveer 42 werknemers worden getroffen, wier loon de komende drie maanden wordt gedekt door de insolventieuitkering. In deze situatie werd advocaat Michael Wahl opnieuw aangesteld als voorlopig bewindvoerder. Hij heeft nu de taak om de economische situatie van de bakkerij te onderzoeken en gesprekken te voeren met zakenpartners om mogelijke stappen te vinden om het bedrijf te stabiliseren. T Online legt verder uit dat na het vorige faillissement enkele filialen werden overgenomen door bakkerij Staib, waardoor de werknemers werden behoed voor veelvuldig banenverlies.
Deze situatie weerspiegelt een groter probleem waarmee veel ambachtelijke bedrijven, met name bakkerijen, worden geconfronteerd. Hoge kosten en concurrentie van grote ketens en supermarkten hebben gevolgen voor het traditionele bedrijfsleven. Volgens de huidige statistieken is het aantal bedrijfsfaillissementen in Duitsland gestegen tot een totaal van 21.812 in 2024, wat overeenkomt met een stijging van ongeveer 4.000 vergeleken met 2023. De achtergrond is aanhoudende crises en economische druk die veel bedrijven treffen. IFM Bonn gedocumenteerd. De druk op kleine, lokale bedrijven zou verder kunnen toenemen en tot het verlies van nog meer traditionele bedrijven kunnen leiden.
De toekomst van Mäschle is daarom in gevaar. Het blijft de vraag of de curator opnieuw een voet tussen de deur naar succes zal kunnen zetten. Voor veel medewerkers en klanten die kwaliteit en vakmanschap waarderen, is dit een onzeker en frustrerend moment met veel emoties en hoop.