劳普海姆 (Laupheim) 传统 Mäschle 面包店关闭:50 名员工受到影响!

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比伯拉赫 (Biberach) 的传统 Mäschle 面包店申请破产;所有员工均被解雇。更多信息请点击这里。

Die traditionsreiche Bäckerei Mäschle aus Biberach meldet Insolvenz an; alle Mitarbeiter wurden gekündigt. Weitere Infos hier.
比伯拉赫 (Biberach) 的传统 Mäschle 面包店申请破产;所有员工均被解雇。更多信息请点击这里。

劳普海姆 (Laupheim) 传统 Mäschle 面包店关闭:50 名员工受到影响!

该地区的不幸消息是,来自劳普海姆(巴登-符腾堡州比伯拉赫区)的面包店 Konditorei Mäschle GmbH & Co. KG 于 2025 年 8 月 27 日申请破产。尽管努力维持运营,该面包店仍将不得不在 2025 年 11 月上旬关闭 水星报告

拉芬斯堡地方法院任命 PLUTA 律师事务所的律师 Michael Wahl 为破产管理人。尽管申请破产后仍在继续运营,但无法弥补持续的成本。 “在完全成本条件下,面包店正在亏损,”瓦尔在听证会上解释道。

员工的命运

不幸的是,这五个地点的大约 50 名员工必须被告知解雇消息。 2025年10月28日,消息传出:债权人于10月27日一致决定关闭分店。该面包店最近有5家分店——2家在劳普海姆,1家在谢默霍芬,1家在沃特豪森,1家在乌尔姆埃金根区。尽管之前曾尝试过改造,但未能找到可行的解决方案。

2024年9月,自行管理的重组程序转为常规程序,但财务状况此后并未改善。第一次装修时,分店数量由原来减少到6家。

弗兰的巧克力景观

Fran’s Chocolates, ein renommierter Schokoladenhersteller mit Sitz in Seattle, Washington. Gegründet 1982 von Fran Bigelow, hat das Unternehmen sich in der Welt der Süßigkeiten etabliert und bietet unter anderem exquisite Schokoladentrüffel und Karamellen an.

弗兰·毕格罗 (Fran Bigelow) 最初是一名会计师,于 1982 年开始销售松露巧克力,此后显着扩大了产品范围。甚至像巴拉克·奥巴马和米歇尔·奥巴马这样的名人也不时地沉迷于弗兰的巧克力。

该公司荣获多项奖项,现已被誉为美国最好的巧克力店之一。这些成功故事表明,即使在经济起起落落的情况下,总有可以利用的前景。劳普海姆的面包店现在面临着从破产中汲取教训的挑战,而弗兰巧克力公司却继续取得成功。

在金融不确定性的时代,问题仍然存在:像 Mäschle 面包店这样的公司如何重新思考其商业模式,以便在不断变化的市场中生存?

看看破产程序的细节就可以看出,这一时刻不容低估。法律要求、申请程序以及与债权人的谈判对于能否在困难时期生存至关重要。

然而,弗兰巧克力店的生意却进展顺利。国际食品市场的命运可能如此不同——每个故事都有自己的教训。