Det traditionelle Mäschle-bageri lukker: 50 arbejdspladser i fare!

Det traditionelle Mäschle-bageri lukker: 50 arbejdspladser i fare!

I et beklageligt skridt lukker det traditionelle bageri Konditorei Mäschle GmbH & Co. KG officielt dørene i slutningen af ​​måneden. Virksomheden, der har en lang historie i hjertet af regionen, er kommet i insolvens på grund af økonomiske vanskeligheder. Ravensburg District Court indledte insolvensbehandling den 1. oktober 2025 på grund af insolvens og overdreven gældsætning schwaebische.de rapporteret.

Insolvensadministratoren udpeget af Pluta Rechtsanwalts GmbH, Michael Wahl, forklarede, at selskabet havde tab under betingelser for fulde omkostninger. På trods af ansøgning om selvadministration insolvens i foråret 2024 og det forsigtige forsøg på redning ved at ændre navn og reducere filialnettet, er de høje driftsomkostninger en uoverstigelig hindring. Af de oprindelige 15 filialer var der kun fem tilbage til sidst, før de også skulle lukkes.

medarbejdernes skæbne

Omkring 50 medarbejdere er allerede blevet orienteret om de kommende fyringer på et personalemøde. De berørte medarbejdere frygter nu for deres fremtid, da filialerne forbliver åbne indtil 31. oktober 2025, før det sidste gardin falder. Kreditorerne godkendte dog enstemmigt lukningen, hvilket understregede den triste tilstand af virksomhedens økonomiske situation. Der forventes omkring 50 kreditorer i sagen, hvilket øger situationens kompleksitet.

Nyheden er især tragisk, fordi virksomheden stadig havde håb om en vending i efteråret 2024. Et forsøg på at ændre navnet til et GmbH og planen om kun at drive seks lokationer syntes at være en kortsigtet løsning. Men likviditetsproblemer opstod igen i august 2025, hvilket førte bageriet ind i en endnu større nedadgående tendens.

Vejen til konkurs

Historien om Mäschle-bageriet går tilbage til bedre tider, hvor virksomheden stadig blev betragtet som stabil og pålidelig. Den midlertidige succes efter skiftet til selvledelse så ud til at være et lyspunkt i et ellers bekymrende scenarie i 2024, men virkeligheden var anderledes. Især tabet af filialen i Ehingen i begyndelsen af ​​2025 var et fatalt signal for de resterende lokaliteter.

I sidste ende mislykkedes en ønsket investorløsning, fordi ingen markedsdeltager på trods af alle anstrengelser var villig til at overtage hverken bageriet eller enkelte filialer. Det viser, hvor udfordrende markedssituationen i branchen i øjeblikket er, og rejser spørgsmål om fremtiden for mange mindre bagerier i regionen.