Κλείνει ο παραδοσιακός φούρνος Mäschle: 50 θέσεις εργασίας σε κίνδυνο!
Ο παραδοσιακός φούρνος Mäschle στο Biberach κλείνει στο τέλος του μήνα λόγω αφερεγγυότητας και 50 εργαζόμενοι χάνουν τη δουλειά τους.

Κλείνει ο παραδοσιακός φούρνος Mäschle: 50 θέσεις εργασίας σε κίνδυνο!
Σε ένα λυπηρό βήμα, ο παραδοσιακός φούρνος Konditorei Mäschle GmbH & Co. KG κλείνει επίσημα τις πόρτες του στο τέλος του μήνα. Η εταιρεία, η οποία έχει μακρά ιστορία στην καρδιά της περιοχής, έχει περιέλθει σε αφερεγγυότητα λόγω οικονομικών δυσκολιών. Το περιφερειακό δικαστήριο του Ravensburg ξεκίνησε διαδικασία αφερεγγυότητας την 1η Οκτωβρίου 2025 λόγω αφερεγγυότητας και υπερβολικού χρέους schwaebische.de αναφέρθηκε.
Ο διαχειριστής αφερεγγυότητας που διορίστηκε από την Pluta Rechtsanwalts GmbH, Michael Wahl, εξήγησε ότι η εταιρεία παρουσίαζε ζημίες υπό συνθήκες πλήρους κόστους. Παρά την υποβολή αίτησης αφερεγγυότητας αυτοδιαχείρισης την άνοιξη του 2024 και την προσεκτική προσπάθεια διάσωσης με αλλαγή ονόματος και μείωση του δικτύου καταστημάτων, το υψηλό κόστος λειτουργίας είναι ένα ανυπέρβλητο εμπόδιο. Από τα αρχικά 15 υποκαταστήματα, μόνο πέντε παρέμειναν στο τέλος προτού κλείσουν και αυτά.
μοίρα των εργαζομένων
Περίπου 50 εργαζόμενοι έχουν ήδη ενημερωθεί για τις επικείμενες απολύσεις σε σύσκεψη προσωπικού. Οι εργαζόμενοι που επηρεάζονται τώρα φοβούνται για το μέλλον τους καθώς τα καταστήματα θα παραμείνουν ανοιχτά μέχρι τις 31 Οκτωβρίου 2025 πριν πέσει η τελική αυλαία. Ωστόσο, οι πιστωτές ενέκριναν ομόφωνα το κλείσιμο, υπογραμμίζοντας τη θλιβερή κατάσταση της οικονομικής κατάστασης της εταιρείας. Περίπου 50 πιστωτές αναμένονται στη διαδικασία, γεγονός που αυξάνει την πολυπλοκότητα της κατάστασης.
Τα νέα είναι ιδιαίτερα τραγικά γιατί η εταιρεία είχε ακόμη ελπίδες για ανάκαμψη το φθινόπωρο του 2024. Μια προσπάθεια αλλαγής του ονόματος σε GmbH και το σχέδιο λειτουργίας μόνο έξι τοποθεσιών φαινόταν να είναι μια βραχυπρόθεσμη λύση. Όμως, προβλήματα ρευστότητας εμφανίστηκαν ξανά τον Αύγουστο του 2025, γεγονός που οδήγησε το αρτοποιείο σε μια ακόμη μεγαλύτερη πτωτική τάση.
Ο δρόμος προς τη χρεοκοπία
Η ιστορία του αρτοποιείου Mäschle πηγαίνει πίσω σε καλύτερες εποχές, όταν η εταιρεία θεωρούνταν ακόμα σταθερή και αξιόπιστη. Η προσωρινή επιτυχία μετά τη μετάβαση στην αυτοδιαχείριση φαινόταν να είναι ένα φωτεινό σημείο σε ένα κατά τα άλλα ανησυχητικό σενάριο το 2024, αλλά η πραγματικότητα ήταν διαφορετική. Η απώλεια του υποκαταστήματος στο Ehingen στις αρχές του 2025 συγκεκριμένα ήταν ένα μοιραίο μήνυμα για τις υπόλοιπες τοποθεσίες.
Τελικά, μια επιθυμητή επενδυτική λύση απέτυχε επειδή, παρά όλες τις προσπάθειες, κανένας συμμετέχων στην αγορά δεν ήταν διατεθειμένος να αναλάβει ούτε το αρτοποιείο ούτε μεμονωμένα υποκαταστήματα. Αυτό δείχνει πόσο δύσκολη είναι σήμερα η κατάσταση της αγοράς στον κλάδο και εγείρει ερωτήματα σχετικά με το μέλλον πολλών μικρότερων αρτοποιείων στην περιοχή.