A tradicional padaria Mäschle fecha: 50 empregos em risco!

A tradicional padaria Mäschle fecha: 50 empregos em risco!

Num passo lamentável, a tradicional padaria Konditorei Mäschle GmbH & Co. KG fecha oficialmente as suas portas no final do mês. A empresa, que tem uma longa história no coração da região, entrou em insolvência devido a dificuldades económicas. O tribunal distrital de Ravensburg abriu um processo de insolvência em 1º de outubro de 2025 devido a insolvência e endividamento excessivo schwaebische.de relatado.

O administrador de insolvência nomeado pela Pluta Rechtsanwalts GmbH, Michael Wahl, explicou que a empresa estava a registar perdas em condições de custo total. Apesar do pedido de insolvência de autoadministração na primavera de 2024 e da tentativa cautelosa de resgate através da mudança de nome e da redução da rede de agências, os elevados custos de funcionamento são um obstáculo intransponível. Das 15 filiais originais, apenas cinco permaneceram antes de também terem de ser encerradas.

destino dos funcionários

Cerca de 50 funcionários já foram informados sobre as próximas demissões em reunião de equipe. Os funcionários afetados temem agora pelo seu futuro, uma vez que as filiais permanecerão abertas até 31 de outubro de 2025, antes de cair a cortina final. No entanto, os credores aprovaram por unanimidade o encerramento, sublinhando o triste estado da situação económica da empresa. São esperados cerca de 50 credores no processo, o que aumenta a complexidade da situação.

A notícia é particularmente trágica porque a empresa ainda tinha esperança de uma recuperação no outono de 2024. Uma tentativa de mudar o nome para GmbH e o plano de operar apenas seis locais pareciam ser uma solução de curto prazo. Mas os problemas de liquidez voltaram a surgir em agosto de 2025, o que levou a padaria a uma tendência de queda ainda maior.

O caminho para a falência

A história da padaria Mäschle remonta a tempos melhores, quando a empresa ainda era considerada estável e confiável. O sucesso temporário após a mudança para a autogestão parecia ser um ponto positivo num cenário que de outra forma seria preocupante em 2024, mas a realidade era diferente. A perda da sucursal em Ehingen no início de 2025, em particular, foi um sinal fatal para as restantes localidades.

Em última análise, a solução desejada pelos investidores falhou porque, apesar de todos os esforços, nenhum participante do mercado estava disposto a assumir o controlo da padaria ou de sucursais individuais. Isto mostra o quão desafiadora é a situação do mercado na indústria atualmente e levanta questões sobre o futuro de muitas padarias menores na região.