Zapiranje tradicionalne pekarne Mäschle: ogroženih 50 delovnih mest!

Zapiranje tradicionalne pekarne Mäschle: ogroženih 50 delovnih mest!

Obžalovanja vreden korak, tradicionalna pekarna Konditorei Mäschle GmbH & Co. KG konec meseca uradno zapira svoja vrata. Podjetje, ki ima dolgo zgodovino v osrčju regije, je zaradi gospodarskih težav padlo v insolventnost. Okrožno sodišče v Ravensburgu je 1. oktobra 2025 odprlo insolvenčni postopek zaradi plačilne nesposobnosti in previsoke zadolženosti schwaebische.de poročali.

Stečajni upravitelj, ki ga je imenovala družba Pluta Rechtsanwalts GmbH, Michael Wahl, je pojasnil, da je podjetje ustvarjalo izgube po pogojih polnih stroškov. Kljub vložitvi tožbe zaradi insolventnosti samouprav spomladi 2024 in previdnemu poskusu reševanja s spremembo imena in krčenjem mreže poslovalnic so visoki tekoči stroški nepremostljiva ovira. Od prvotnih 15 poslovalnic jih je na koncu ostalo le pet, preden so jih morali tudi zapreti.

usoda zaposlenih

Okoli 50 zaposlenih so o prihajajočem odpuščanju že obvestili na zboru zaposlenih. Prizadeti zaposleni se zdaj bojijo za svojo prihodnost, saj bodo poslovalnice ostale odprte do 31. oktobra 2025, preden pade zadnji zastor. Vendar pa so upniki soglasno potrdili zaprtje in s tem poudarili žalostno gospodarsko stanje družbe. V postopku pričakujejo okoli 50 upnikov, kar še povečuje kompleksnost situacije.

Novica je še posebej tragična, ker je podjetje še vedno imelo upanje na preobrat jeseni 2024. Poskus spremembe imena v GmbH in načrt, da bi upravljali le šest lokacij, sta se zdela kratkoročna rešitev. Toda avgusta 2025 so se ponovno pojavile likvidnostne težave, ki so pekarno pripeljale v še večji trend padanja.

Pot do bankrota

Zgodovina pekarne Mäschle sega v boljše čase, ko je podjetje še veljalo za stabilno in zanesljivo. Začasni uspeh po prehodu na samoupravljanje se je zdel svetla točka v sicer zaskrbljujočem scenariju leta 2024, a je bila realnost drugačna. Zlasti izguba podružnice v Ehingenu v začetku leta 2025 je bila usoden signal za preostale lokacije.

Na koncu se je želena investitorjeva rešitev izjalovila, saj kljub vsem prizadevanjem noben tržni udeleženec ni bil pripravljen prevzeti ne pekarne ne posameznih poslovalnic. To kaže, kako zahtevne so trenutne tržne razmere v panogi, in postavlja vprašanja o prihodnosti številnih manjših pekarn v regiji.