Traditionella Mäschle-bageriet stänger: 50 jobb i riskzonen!

Traditionella Mäschle-bageriet stänger: 50 jobb i riskzonen!

I ett beklagligt steg stänger det traditionella bageriet Konditorei Mäschle GmbH & Co. KG officiellt sina dörrar i slutet av månaden. Företaget, som har en lång historia i hjärtat av regionen, har hamnat i obestånd på grund av ekonomiska svårigheter. Ravensburg tingsrätt inledde ett insolvensförfarande den 1 oktober 2025 på grund av insolvens och alltför stor skuldsättning schwaebische.de rapporterad.

Insolvensförvaltaren som utsetts av Pluta Rechtsanwalts GmbH, Michael Wahl, förklarade att företaget gjorde förluster under villkor för full kostnad. Trots anmälan om egenadministration på obestånd våren 2024 och det försiktiga försöket till undsättning genom att byta namn och minska kontorsnätet är de höga driftskostnaderna ett oöverstigligt hinder. Av de ursprungliga 15 filialerna var det bara fem kvar till slut innan de också fick stängas.

de anställdas öde

Ett 50-tal anställda har redan informerats om de kommande uppsägningarna på ett personalmöte. De drabbade anställda fruktar nu för sin framtid då filialerna kommer att hålla öppet till den 31 oktober 2025 innan den sista ridån faller. Borgenärerna godkände dock enhälligt stängningen, vilket understryker det sorgliga läget för företagets ekonomiska situation. Ett 50-tal borgenärer förväntas delta i förfarandet, vilket ökar komplexiteten i situationen.

Nyheten är särskilt tragisk eftersom företaget fortfarande hade hopp om en vändning under hösten 2024. Ett försök att ändra namnet till ett GmbH och planen att endast driva sex platser verkade vara en kortsiktig lösning. Men likviditetsproblem uppstod igen i augusti 2025, vilket ledde till en ännu större nedåtgående trend för bageriet.

Vägen till konkurs

Mäschlebageriets historia går tillbaka till bättre tider, då företaget fortfarande ansågs stabilt och pålitligt. Den tillfälliga framgången efter bytet till självförvaltning verkade vara en ljuspunkt i ett annars oroande scenario 2024, men verkligheten var en annan. Särskilt förlusten av filialen i Ehingen i början av 2025 var en ödesdiger signal för de återstående orterna.

Till slut misslyckades en önskad investerarlösning eftersom ingen marknadsaktör trots alla ansträngningar var villig att ta över vare sig bageriet eller enskilda filialer. Detta visar hur utmanande marknadssituationen i branschen är för närvarande och väcker frågor om framtiden för många mindre bagerier i regionen.