Suche
Mein Konto
Hotelski gostje v okrožju Böblingen: 12-odstotno povečanje v prvi polovici leta!
V okrožju Böblingen so se nočitve v prvi polovici leta 2023 povečale za 1,2 %. Pogled na trende v gostinstvu.
Hotelski gostje v okrožju Böblingen: 12-odstotno povečanje v prvi polovici leta!
Turistična industrija v okrožju Böblingen kaže pozitiven razvoj. Glede na nedavno poročilo avtorja SZBZ Skupno je bilo v prvem polletju 2023 okoli 534.700 prenočitev domačih in tujih gostov, kar v primerjavi z enakim obdobjem lani predstavlja 1,2-odstotno rast. Ta pozitiven razvoj je znak, da je okrožje zelo priljubljeno med popotniki.
Raznolikost turistov se kaže v različnih razlogih za obisk, kot so počitnice, dnevni izleti, poslovna potovanja, obiski sorodnikov, zdravljenje in usposabljanje. Stuttgart Food, Pleasure and Restaurant Union (NGG) poudarja, da je pomembno, da se gostinstvo zanaša tako na stalno zaposlene kot na mlade talente. Industrija se mora nenehno spreminjati, da bi ostala privlačna za mlade.
Izboljšani pogoji za trening
Druga svetla točka je izboljšanje dodatkov za usposabljanje. Pripravniki lahko od septembra 2023 pričakujejo 1.050 evrov v prvem letu usposabljanja in do 1.320 evrov po treh letih. To ustreza novim standardom, ki jih določa kolektivna pogodba za celotno deželo Baden-Württemberg. V NGG poudarjajo, da so te spremembe nujne, da bi v gostinstvo pritegnili več mladih.
Kljub temu obstajajo izzivi. Neatraktiven delovni čas in dolge izmene odvrnejo številne mlade. Za boj proti temu trendu morajo gostinski obrati sprejeti ukrepe za izboljšanje delovnih pogojev. Kajti eno je gotovo: napitnine ne morejo nadomestiti dobrega zaslužka.
Splošni pregled turizma v Baden-Württembergu
Pogled na zaposlenost kaže, da se je število zaposlenih v gostinstvu v primerjavi z indeksi iz leta 2015 nekoliko zmanjšalo. V prvi polovici leta 2023 je ta indeks znašal 98,1, kar kaže na nekoliko stabilno stanje na trgu dela. Vendar je bila prodaja v zadnjih letih pod pritiskom, kar je pokazalo potrebo po stabilizaciji industrije.
Na splošno je treba še videti, kako se bo panoga razvijala naprej, zlasti glede na izzive, s katerimi se sooča. Pomembno bo motivirati mlade talente in trajnostno izboljšati delovne pogoje.