Suche
Mein Konto
Aanbieding van de week: Verse runderrollades voor een zacht prijsje!
Ontdek de nieuwste aanbiedingen in Breisgau-Hochschwarzwald: verse gerechten van Metzgerei Mertz en traditionele recepten.
Aanbieding van de week: Verse runderrollades voor een zacht prijsje!
Er zijn momenteel enkele heerlijke delicatessen in Keulen die de harten van fijnproevers sneller zullen laten kloppen. Vooral die Slagerij & partyservice Mertz biedt een verleidelijke selectie van vers bereide delicatessen aan de Milchhofstraße 14. De perfect gevulde runderrollades, verkrijgbaar voor slechts € 2,09 per 100 g, zijn een echte klassieker uit de Duitse keuken. Het traditionele gerecht bestaat uit malse stukjes rundvlees gevuld met spek, uien, mosterd en komkommers - en smaakt gewoonweg hemels!
Het bereiden van runderrollades kost wat tijd, maar het is het waard! Als je een goede hand hebt, kun je ze in ongeveer twee uur bereiden. Je begint met het bestrijken van de biefstukken met mosterd, beleg ze met spek, komkommers en uien, rol ze op en zet ze vast. De rollades worden vervolgens in een zwaardere pan geplaatst om aan alle kanten dicht te schroeien voordat ze in een heerlijke saus sudderen. De saus is verfijnd met groenten en een scheutje rode wijn - het water loopt je in de mond!
Culinaire diversiteit
Naast runderrollades heeft slagerij Mertz nog meer te bieden. Op het menu staan verder bierham voor € 1,59 (100 g), kaasworstjes voor € 1,69 (100 g) en de hartige, pittige jagerssalami voor € 1,99 (100 g). Als zomerse lekkernij is er ook de pastasalade “Pesto” met gedroogde tomaten voor € 1,49 (100 g).
De slagerij maakt niet alleen indruk met zijn producten, maar ook met de 24 uur per dag verse beschikbaarheid. Klanten kunnen bovendien direct bij de automaat parkeren, wat het winkelen extra gemakkelijk maakt. Een telefoontje naar de slagerij op 07641-8462 kan u helpen nog gemakkelijker de beste aanbiedingen te vinden!
Openingstijden en bereikbaarheid
Wilt u zich laten verleiden om zelf verse rundvleesrollades te proberen, dan zijn de openingstijden voor het aanschaffen van de heerlijke producten als volgt:
- Montag, Dienstag, Donnerstag: 8 – 13 Uhr & 15 – 18 Uhr
- Mittwoch und Samstag: 8 – 13 Uhr
- Freitag: 8 – 13 Uhr & 14.30 – 18 Uhr
De traditie van rundvleesrollades is in Duitsland het hele jaar door populair, vooral op zondag en bij feestelijke gelegenheden zoals kerstavond. Je kunt ze combineren met bijgerechten zoals rode kool, spätzle of broodknoedels en zo een echt feestmaal bereiden.
Heeft u dus zin in een culinaire pauze en wilt u uw eigen kachel laten branden, dan is een bezoek aan slagerij Mertz de perfecte gelegenheid om de kwaliteit van dit klassieke gerecht te waarborgen. Laat je verleiden door de aroma's!