Ola de enfermedades en el norte de Francia: ¡Once niños gravemente enfermos!

Ola de enfermedades en el norte de Francia: ¡Once niños gravemente enfermos!

En el norte de Francia, una amenazadora serie de enfermedades está causando preocupación entre los padres y los profesionales médicos. Hasta ahora, once niños, de entre uno y doce años, en la ciudad de Saint-Quentin y sus alrededores han sido relacionados con enfermedades diarreicas amenazantes. Según un comunicado de la prefectura, la causa de las enfermedades parece ser el consumo de carne contaminada con bacterias. Particularmente alarmante: seis de los niños enfermos padecen una forma grave de síndrome urémico hemolítico (SHU) y, lamentablemente, también hubo una muerte: una niña de doce años no pudo salvarse. Información al respecto la proporciona PZ News.

Las autoridades ya han tomado las primeras medidas. Se cerraron dos carnicerías en Saint-Quentin y se impusieron prohibiciones a otras dos para evitar posibles peligros para los consumidores. Se pidió a las carnicerías afectadas que pusieran a disposición para su examen todos los productos cárnicos vendidos durante un período crítico. La prefectura pide a todos los padres cuyas familias sufran diarrea después de comer carne de estas carnicerías que avisen inmediatamente a los servicios de emergencia. Se recomienda a los padres cuyos hijos no presentan síntomas que eviten las consultas médicas concurridas y que no pidan consejo.

El síndrome urémico hemolítico

El síndrome urémico hemolítico (SHU) es una enfermedad grave caracterizada por una tríada de insuficiencia renal aguda, trombocitopenia y hemólisis intravascular. Esta forma del síndrome es particularmente común en asociación con enfermedades diarreicas causadas por Escherichia coli enterohemorrágica (EHEC). Según las estimaciones del Konsiliarlaboratorium HUS de la Universidad de Münster alrededor del 5-10% de los niños que padecen enfermedades diarreicas asociadas a ECEH también pueden desarrollar SHU.

Lo que es particularmente dramático es que alrededor de dos tercios de los pacientes pueden desarrollar insuficiencia renal que requiera diálisis durante la fase aguda de la enfermedad. Las posibles enfermedades secundarias incluyen insuficiencia renal crónica, hipertensión arterial y complicaciones neurológicas. Una buena proporción de enfermedades se puede prevenir mediante una higiene adecuada y una preparación segura de los alimentos. Especialmente los niños, las personas mayores y las mujeres embarazadas sólo deben consumir productos animales bien cocidos para minimizar el riesgo de infección por ECEH.

Prevención y educación

El Instituto Robert Koch (RKI) participa activamente en la sensibilización sobre los riesgos de las enfermedades asociadas a ECEH. En sus publicaciones de Ratgeber el RKI proporciona información detallada sobre los patógenos, las vías de transmisión y las medidas de prevención. Las ECEH son bacterias gramnegativas que pueden transmitirse a través de alimentos contaminados o por contacto directo con animales infectados. El principal reservorio son los rumiantes como el ganado vacuno y ovino, y las tasas de infección más bajas todavía se dan en niños menores de cinco años.

La situación actual en el norte de Francia muestra claramente la urgencia de tomar medidas preventivas. Los padres de esta región deben permanecer atentos y actuar rápidamente si sus hijos experimentan síntomas notables. Es de suma importancia fortalecer la preparación de la salud pública y educar sobre prácticas de preparación de alimentos más seguras para contrarrestar tales brotes de enfermedades en el futuro.