Připomeňme: Nebezpečná klobása od Gut&Günstig v obchodech!

Připomeňme: Nebezpečná klobása od Gut&Günstig v obchodech!

Pozor milovníci klobás! V současné době probíhá stahování oblíbeného produktu „Dobrá a levná delikátní klobása z drůbežího masa“. Společnost Heidemark Landfrische GmbH & Co. KG stáhla z prodeje 400gramové balení, které má datum minimální trvanlivosti 22. července 2025. Důvodem tohoto opatření jsou obavy o zdraví, protože část uzenin nebyla dostatečně ohřátá a spotřebitelé tak byli vystaveni riziku onemocnění. Jak uvádí pz-news, mohlo by to vést k přežití nebezpečné bakterie Clostridium botulinum.

Zvláště znepokojivý je potenciál Clostridium botulinum, který produkuje nebezpečný toxin botulotoxin. To může způsobit vážné zdravotní problémy. Příznaky otravy zahrnují nevolnost, zvracení a dokonce i potíže s polykáním a mluvením, které mohou být velmi vážné. Podle Laves Niedersachsen lze příznaky silného botulismu vysledovat zpět k nejznámějšímu toxinu.

Takto reagují spotřebitelé

Dotčená klobása byla k dostání především v Edeka a Marktkauf. Žádáme spotřebitele, aby výrobek nekonzumovali a neprodleně jej vrátili do prodejny, aby jim byla vrácena kupní cena bez účtenky. Zákaznický servis společnosti Heidemark je k dispozici pro další dotazy na čísle 0800 3335211, které je k dispozici denně od 8:00 do 20:00. Kromě toho Merkur spotřebitelům doporučuje, aby si dotčenou šarži nebo datum minimální trvanlivosti zkontrolovali ve vlastní lednici.

Tato připomínka je citlivou připomínkou toho, jak důležité je dbát na kvalitu a správnou přípravu při nákupu a konzumaci potravin. Clostridium botulinum je potenciální alimentární patogen, který se může vyskytovat nejen v uzenářských výrobcích, ale také v dalších potravinách zpracovaných výrobcích, jako jsou vakuově balené uzené ryby nebo doma konzervované konzervy. Pro minimalizaci rizika by spotřebitelé měli vždy věnovat pozornost chladícímu řetězci a zejména u domácích produktů nezapomínat na dvojnásobné zahřívání. To jsou jedny z nejlepších opatření k prevenci otravy jídlem.

Celkově jde o vážný problém, který se týká každého, kdo si váží svého zdraví. Pečlivé sledování produktů, které konzumujeme, může znamenat velký rozdíl a potenciálně předejít vážným zdravotním následkům. Buďte tedy ve střehu a dobře informováni!