Pripomeňme si: Nebezpečná klobása od Gut&Günstig v obchodoch!

Pripomeňme si: Nebezpečná klobása od Gut&Günstig v obchodoch!

Pozor milovníci klobás! V súčasnosti prebieha stiahnutie obľúbeného produktu „Dobrá a lacná lahôdková klobása z hydinového mäsa“. Spoločnosť Heidemark Landfrische GmbH & Co. KG stiahla z predaja 400-gramové balenie, ktoré má dátum minimálnej trvanlivosti 22. júla 2025. Dôvodom tohto opatrenia sú obavy o zdravie, keďže časť párkov nebola dostatočne zohriata, čo predstavuje riziko, že spotrebitelia ochorejú. Ako uvádza pz-news, mohlo by to viesť k prežitiu nebezpečnej baktérie Clostridium botulinum.

Zvlášť znepokojujúci je potenciál Clostridium botulinum, ktorý produkuje nebezpečný toxín botulotoxín. To môže spôsobiť vážne zdravotné problémy. Príznaky otravy zahŕňajú nevoľnosť, vracanie a dokonca aj ťažkosti s prehĺtaním a rozprávaním, ktoré môžu byť mimoriadne vážne. Podľa Laves Niedersachsen možno príznaky silného botulizmu vysledovať späť k najznámejšiemu toxínu, ktorý je známy

Takto reagujú spotrebitelia

Dotknutá klobása bola dostupná najmä v Edeka a Marktkauf. Žiadame spotrebiteľov, aby výrobok nekonzumovali a bezodkladne ho vrátili do predajne, aby im bola vrátená kúpna cena bez dokladu. Zákaznícky servis spoločnosti Heidemark je k dispozícii pre ďalšie otázky na čísle 0800 3335211, ktoré je k dispozícii denne od 8:00 do 20:00. Okrem toho Merkur spotrebiteľom odporúča, aby si skontrolovali dotknutú šaržu alebo dátum minimálnej trvanlivosti vo vlastnej chladničke.

Táto pripomienka je citlivou pripomienkou toho, aké dôležité je dbať na kvalitnú a správnu prípravu pri nákupe a konzumácii potravín. Clostridium botulinum je potenciálny potravinový patogén, ktorý sa môže vyskytovať nielen v údenárskych výrobkoch, ale aj v iných potravinárskych výrobkoch, ako sú vákuovo balené údené ryby alebo domáce konzervované konzervy. Aby sa riziko minimalizovalo, spotrebitelia by si mali vždy dávať pozor na chladiaci reťazec a najmä pri domácich výrobkoch nezabúdať na dvojnásobný ohrev. Toto sú niektoré z najlepších opatrení na prevenciu otravy jedlom.

Celkovo ide o vážny problém, ktorý ovplyvňuje každého, kto si váži svoje zdravie. Pozorné sledovanie produktov, ktoré konzumujeme, môže znamenať veľký rozdiel a potenciálne predchádzať vážnym zdravotným následkom. Buďte preto pozorní a dobre informovaní!