Harvest of Shame: Trial odhaluje vykořisťování Harvesterů!

Harvest of Shame: Trial odhaluje vykořisťování Harvesterů!

Dnes ve Francii začíná významný soud, který odhaluje temnou stránku oblíbené výroby šampaňského. U krajského soudu v Châlons-en-Champagne se projednává obchod s lidmi a práce načerno, které jsou v oboru v módě. O „sklizni hroznů hanby“, která se týká skandálních pracovních podmínek mnoha sklizňových dělníků, se již hodně píše. Tyto stížnosti se týkají především pracovníků ze zemí jako Mali, Senegal a Mauretánie, kteří žijí v katastrofálních podmínkách a často musí pracovat bez dokladů o pobytu. Podle pz-news.de se v září 2023 policie dozvěděla asi 60 takových dělníků sklizně, kteří žili ve stavu, který sotva projevoval lidskou důstojnost.

Sklizeň, která často žije v nevyhovujících hygienických podmínkách, nedostává ani slíbených 80 eur na den a musí se spokojit s mnohem méně. Maxime Cessieux, právník, který zastupuje mnoho z těchto postižených pracovníků, hovoří o moderní formě otroctví. V přístavišti je nejen zprostředkovatelská firma zemědělských pomocníků, ale i její jednatel, dva náboráři a vinařská firma. To vyvolává otázku: Jak může průmysl, který ztělesňuje symbol francouzského způsobu života, dovolit tak propastné vykořisťování?

Pohledy do reality sezónních prací

Jedním z aspektů, který je často přehlížen, je obrovský byznys, který se skrývá za jiskřením lahve šampaňského. V roce 2022 dosáhnou tržby šampaňského průmyslu přes šest miliard eur a na sklizeň hroznů na přibližně 34 000 hektarech obdělávaných ploch bude každý rok potřeba více než 100 000 sezónních pracovníků. Práce na vinicích je přísně regulována právními předpisy, ale mnoho pracovníků hlásí nízké mzdy a špatné podmínky. Informuje o tom ZDF že sezónní pracovníci jako Youssef už mají zkušenosti, kdy klienti po dokončení práce jednoduše zmizeli, aniž by zaplatili ani cent.

Práci navíc neusnadňuje ani fyzická námaha a nutnost sbírat každý hrozn ručně. Mezi zahraničními sezónními pracovníky, kteří se často rekrutují na nádražích nebo v parcích, je mnoho žadatelů o azyl, kteří musí pracovat v extrémních podmínkách. Verdikt odborářů jako José Blanco je jasný: existuje systém vykořisťování a průmysl a úřady v něm hrají částečně odpovědnou roli.

Společenská odpovědnost a rozhled

Problémy v šampaňském průmyslu nejsou nové. Odbory a sociální sdružení zdůrazňují, že současné stížnosti nejsou ojedinělé. Již v roce 2018 byly hlášeny 125 zahraničních sklizňových pracovníků trpících podobnými stavy. Francouzská liga pro lidská práva (LDH) poukazuje na to, že farmy jsou často zónami bez zákona. Současná situace vyžaduje přehodnocení nejen v průmyslu, ale také od vlády.

Závislost zemědělství na zahraničních sezónních pracovnících je stále jasnější, což je bod, který je třeba analyzovat [landwirtschaft.de](https://www.landwirtschaft.de/wirtschaft/beruf-und-betrieb/landwirtschaft-als-beruf/warum-benoetigt-die-landwirtschaft-so-viele-auslaendische-saisonarbeitsphatically undersaisonarbeitsphatically undersaisonarbeitsphatically underskraefte) Tato pracovní situace se projevuje nejen ve sklizni hroznů, ale i v celém zemědělském hospodářství, kde je stále méně Němců ochotných zastávat takto fyzicky náročnou práci.

Tlak na výrobce šampaňského roste – nejen kvůli špatné image, kterou takové zprávy vytvářejí, ale také kvůli zvyšující se konkurenceschopnosti produktů, jako je Prosecco. Výrobci musí zlepšit svůj přístup k pracovním podmínkám, aby uspokojili rostoucí potřebu udržitelné a etické spotřeby.