Χρόνος κερασιάς στη Στουτγάρδη: Έτσι είναι επιτυχής η τέλεια συγκομιδή 2025!

Χρόνος κερασιάς στη Στουτγάρδη: Έτσι είναι επιτυχής η τέλεια συγκομιδή 2025!

Hepsisau, Deutschland - Η συγκομιδή κερασιών ξεκίνησε στη Γερμανία το 2025 και η περιοχή της Στουτγάρδης είναι ένα πραγματικό οχυρό κερασιού. Παρά την αρχική ξηρασία που είχε ως αποτέλεσμα μικρότερα φρούτα, η συνολική συγκομιδή μπορεί να αξιολογηθεί ως καλή. Αυτές οι θετικές αναφορές προέρχονται κυρίως από την περιοχή Esslingen και τη Στουτγάρδη. Εδώ πολλοί κηπουροί χόμπι συγκομίζουν κεράσια από τους δικούς τους κήπους και μερικές από τις γεωργικές επιχειρήσεις στην περιοχή. Σύμφωνα με το SWR Αναφορές από τους αγρότες φρούτων από το Walheim.

Η εποχή του κεράσι συνήθως εκτείνεται από τα τέλη Μαΐου έως τον Ιούλιο, αν και τα πρώτα ώριμα φρούτα μπορούν συχνά να συλλεχθούν στα τέλη Μαΐου. Η ποικιλία των ποικιλιών διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο εδώ. Οι ποικιλίες φίλων, όπως το Red Cherry του Burlat "και το Red Cherry του Bütnner, είναι έτοιμοι να διαλέξουν από τα τέλη Μαΐου, ενώ οι μεταγενέστερες ποικιλίες όπως η« Regina »και η« Karina »συχνά αναπτύσσουν μόνο την πλήρη γλυκύτητά τους τον Ιούλιο.

Προκλήσεις για καλλιεργητές φρούτων

Παρά τον ευχάριστο χρόνο συγκομιδής, υπάρχουν επίσης προκλήσεις που οι καλλιεργητές φρούτων πρέπει να έχουν κατά νου. Το ξύδι του κερασιού είναι ένας κίνδυνος που εξασφαλίζει όλο και περισσότερο την αβεβαιότητα φέτος. Αυτά τα παράσιτα βάζουν τα αυγά τους σε ώριμα κεράσια και μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρες συγκομιδές. Για να αποφευχθεί η ζημιά, οι ειδικοί συνιστούν τη συγκομιδή ώριμων φρούτων απευθείας. Αυτό υποδεικνύεται από το LVWO, το οποίο επίσης προειδοποιεί ότι η προσβολή της νόσου κερασιών μπορεί να αυξηθεί εάν οι θερμοκρασίες πέσουν και η υγρασία αυξάνεται.

Για να διατηρήσετε τα κεράσια, συνιστάται να επιλέξετε τα φρούτα με μίσχους και να τα αποθηκεύσετε δροσερά και στεγνά. Έτσι τα κεράσια παραμένουν φρέσκα για περίπου τέσσερις έως έξι ημέρες. Τα ελαφρώς υπερβολικά κεράσια είναι ιδανικά για επεξεργασία σε εμπλοκή ή κέικ, ενώ οι γλυκές ποικιλίες πρέπει να απολαμβάνουν φρεσκοκομμένα ή να χρησιμοποιούνται για επιδόρπια.

συγκομιδή κερασιάς στον κήπο σας

Οι κηπουροί του χόμπι έχουν επίσης τη δυνατότητα να συγκομίζουν τα δικά τους κεράσια και να επιτυγχάνουν συχνά υψηλές αποδόσεις. Η επιλογή του σωστού χρόνου συγκομιδής είναι κρίσιμη. Ως ο καιρός, τα κεράσια θα πρέπει να συγκομίζονται με ηλιόλουστες υποκαταστήματα, αφού έχουν συχνά μια πιο προστιθέμενη aroma. Η συγκομιδή θα πρέπει να είναι προσεκτική, όπου τα γλυκά κεράσια μπορούν εύκολα να χαλαρώσουν από το στέλεχος, ενώ τα ξινά κεράσια θα πρέπει πρώτα να συλλέγονται με ψαλίδι για να αποφευχθούν τραυματισμοί στα κλαδιά.

Τα κεράσια μπορούν επίσης να καταψυχθούν για να καταψυχθούν για να επεκτείνουν την απόλαυσή τους για έως και δύο μήνες. Συνολικά, η συγκομιδή κερασιών παραμένει ένα σημαντικό γεγονός φέτος, το οποίο ευχαριστεί τόσο τους καλλιεργητές φρούτων όσο και τους κηπουρούς χόμπι. Αν ψάχνετε για φρέσκα κεράσια, θα τα βρείτε απευθείας από τον οικοδόμο φρούτων ή ακόμα και θα αγοράσετε κερασιά, όπως προσφέρεται στο Hepsisau.

Οι τιμές για τα κεράσια είναι σήμερα μεταξύ πέντε και δέκα ευρώ ανά κιλό. Η επιλογή του εαυτού σας είναι συνήθως φθηνότερη και όχι μόνο κάνει καλή δουλειά, αλλά και πολύ διασκεδαστικό. Με τις σωστές συμβουλές για τη συγκομιδή και την αποθήκευση της συγκομιδής κερασιών το 2025 στον δικό τους κήπο!