TOP darba devēji 2025: Labākās darba vietas ēdināšanas un viesnīcu nozarē!

TOP darba devēji 2025: Labākās darba vietas ēdināšanas un viesnīcu nozarē!

Aizraujošā Busche personāla pētījuma jaunā izdevumā šodien tika paziņots par “TOP Darba devējiem 2025” viesmīlības nozarē. Vairāk nekā 3600 darbinieku no vairāk nekā 200 000 uzņēmumu vāciski runājošajās valstīs nobalsoja, skaidri norādot, kuri uzņēmumi restorānu un viesnīcu sektorā, pēc viņu domām, to dara vislabāk. Šis visaptverošais pētījums, kas veikts ar Bādenes-Virtembergas Ravensburgas Kooperatīvās Valsts universitātes (DHBW) atbalstu prof. Dr. Almuta Šteinbaha vadībā, izceļ tādas galvenās tēmas kā darba atmosfēra, atalgojums, karjeras iespējas, digitalizācija un darba un privātās dzīves līdzsvars. Saskaņā ar Restaurant Rankings aptauja tika veikta anonīmi, izmantojot tiešsaistes aptauju rīku.

Īpaši iespaidīgas ir balvas galvenajās kategorijās. Viesnīcu nozarē kopumā tika godināts 41 uzņēmums, savukārt balvu ieguva 25 ēdināšanas uzņēmumi. Taču tas vēl nav viss: piecas balvas tika piešķirtas arī tādās īpašās kategorijās kā digitalizācija, tālākizglītība un dažādība, kur uzņēmumi izcēlās ar īpašiem sasniegumiem. Īpašajā kategorijā “Lielais līderis” balvas saņemšanu var sagaidīt 24 vadītāji.

TOP darba devēji sīkāk

Uzvarējušie uzņēmumi sabiedriskās ēdināšanas nozarē ir ļoti dažādi un svārstās no smalkiem restorāniem līdz tradicionāli vadītiem restorāniem. Šeit ir godalgoto restorānu saraksts:

• Agata’s Restaurant, Düsseldorf
• Altes Kornhaus, Beverungen
• Casa Lodato da Giovanni, Essen
• Das Marktrestaurant, Mittenwald
• Der Bio-Adler, Vogt
• Die Akelei, Paderborn
• Fischküche Reck, Möhrendorf
• Fischrestaurant „Sicher“, Völkermarkt
• Gasthaus Großer Kiepenkerl, Münster
• Gasthof Alex, Weißenbrunn
• Heimatküche, Rotenhain
• Höhencafé Killesberg, Stuttgart
• Krone Schlier, Schlier
• Les deux Dienstbach, Hochheim am Main
• Maltes hidden kitchen, Baden-Baden
• Puchegger-Wirt, Winzendorf-Muthmannsdorf
• Regional Friesoythe, Friesoythe
• Restaurant Mo’s, Straß im Straßertale
• Restaurant nö., Ulm
• Restaurant Seestern, Ulm
• Restaurant Zum Reussenstein, Böblingen
• Ross & Reiter Gastro Bar, Düsseldorf
• The Newport Restaurant & Marina, Lübeck
• Wibbelings Hof, Dortmund
• Würzhaus, Nürnberg

Viesnīcu nozare arī parāda augstus standartus un apņemšanos. Šeit ir TOP darba devēji viesnīcu nozarē:

• Almwellness-Resort Tuffbad, Lesachtal
• AMERON Zürich Bellerive au Lac, Zürich
• Bayerischer Hof, München
• BLACK F Temporary Living, Freiburg im Breisgau
• Brauereigasthof Hotel Aying, Aying
• Breidenbacher Hof, Düsseldorf
• Burghotel Staufeneck, Salach
• Das Marienhöh – Hideaway & Spa, Langweiler
• Dorint Hotel, Frankfurt/Oberursel
• Elldus Resort, Oberwiesenthal
• Hotel Am Konzerthaus – MGallery Collection, Wien
• Hotel Bareiss im Schwarzwald, Baiersbronn
• Hotel Bastenhaus, Dannenfels
• Hotel Dollenberg, Bad Peterstal-Griesbach
• Hotel Edita, Scheidegg
• Hotel Europäischer Hof Heidelberg, Heidelberg
• Hotel Jungbrunn – Der Gutzeitort, Tannheim
• Hotel Kaiserhof Heringsdorf, Heringsdorf
• Hotel Ketschauer Hof, Deidesheim
• Hotel Liberty, Offenburg
• Hotel Louis C. Jacob, Hamburg
• Hotel Nassauer Hof, Wiesbaden
• Hotel St. Erasmus, Trassem
• Hotel Zum Reussenstein, Böblingen
• Insellust Resort Borkum, Borkum
• IntercityHotel Dortmund, Dortmund
• Kempinski Hotel Berchtesgaden, Berchtesgaden
• Lago Hotel & Restaurant am See, Ulm
• Landhotel Voshövel, Schermbeck
• Orania.Berlin, Berlin
• Riessersee Hotel, Garmisch-Partenkirchen
• Romantik Hotel Barbarossa, Konstanz
• Romantik Hotel Kleber Post, Bad Saulgau
• SCHLOSS Fleesensee, Göhren-Lebbin
• Schlossgut Gross Schwansee, Kalkhorst
• Schlosshotel Kitzbühel, Kitzbühel
• Severin*s – The Alpine Retreat, Lech am Arlberg
• Severin*s Resort & Spa, Sylt
• Sonnenalp Resort, Ofterschwang
• Warias Hotel, Braunsbedra
• Wohlfühlhotel Alte Rebschule, Rhodt unter Rietburg

Īpašas kategorijas un darba devēja pievilcība

Daudziem uzņēmumiem balva īpašajās kategorijās ir īpaši svarīga. Šeit ir daži no balvu ieguvējiem:

• Digitalisierung: BEECH Resort Fleesensee, Fischküche Reck, Insellust Resort Borkum, Restaurant Mo’s, SCHLOSS Fleesensee
• Weiterbildung: Das Marktrestaurant, Dorint Hotel, IntercityHotel Dortmund, Restaurant Mo’s, SCHLOSS Fleesensee
• Diversity: Bayerischer Hof, Brauereigasthof Hotel Aying, Dorint Hotel, Insellust Resort Borkum, The Newport Restaurant & Marina
• Ausbildungsbetrieb: Dorint Hotel, Hotel Bastenhaus, MAREMÜRITZ Yachthafen Resort, Orania.Berlin, Würzhaus

Tādi notikumi kā Busche personāla pētījums ne tikai atspoguļo standartus viesmīlības nozarē, bet arī unikālu ceļu uz ilgtspējīgu un inovatīvu nozari. Tādi eksperti kā prof. Dr. Sandra Rochnowski no Berlīnes Ekonomikas un tiesību augstskolas sniedza nozīmīgu ieskatu par darba devēju pievilcību un ilgtspējības stratēģijām, kas ir svarīgas viesmīlības nozares nākotnei. Saskaņā ar vietni Gastgewerbe.jobs pētījums piedāvā nozīmīgu platformu, lai katru gadu novērtētu un atzītu viesmīlības nozares darba devējus. Tas liecina, ka laba darba vide nāk par labu ne tikai darbiniekiem, bet arī uzņēmumiem, kas ir ieinteresēti nemainīgi pozitīvā korporatīvā kultūrā.

Aptauja un ar to saistītās balvas mudina uzņēmumus pastāvīgi pilnveidot savu piedāvājumu un, galvenais, koncentrēties uz savu darbinieku vajadzībām. Tā ir atslēga uz plaukstošu viesmīlības nozari Vācijā un ārpus tās.