Γιορτή μηλίτη στο Wittlensweiler: 400 λίτρα χυμό μήλου παρά τον βροχερό καιρό!

Γιορτή μηλίτη στο Wittlensweiler: 400 λίτρα χυμό μήλου παρά τον βροχερό καιρό!

Αυτό ήταν δυνατό παρά τη φρέσκια βροχή και τον δροσερό καιρό Φεστιβάλ μηλίτη Wittlensweiler γιορτάζουν μεγάλες επιτυχίες. Διοργανώθηκε από τον σύλλογο του χωριού Wittlensweiler, οι διοργανωτές προσέλκυσαν πολλούς επισκέπτες μια κρύα φθινοπωρινή μέρα. Ο συνδυασμός της πλούσιας σοδειάς και της παραδοσιακής χειροτεχνίας ενθουσίασε μικρούς και μεγάλους.

Οι προετοιμασίες για το φεστιβάλ ήταν εντατικές. Την προηγούμενη μέρα, τα μήλα μαζεύτηκαν επιμελώς στο Forchenkopf και στο γραφείο διοίκησης. Συγκεντρώθηκαν συνολικά 600 κιλά, τα οποία στη συνέχεια επεξεργάστηκαν σε παλιό θρυμματιστή. Όλη η προσπάθεια απέδωσε: παρήχθησαν 400 λίτρα νόστιμου χυμού μήλου, ο οποίος είτε γέμιζε σε δοχεία είτε αποστειρώθηκε σε μπουκάλια Weck.

Γαστρονομικές στιγμές και πνεύμα κοινότητας

Ένα άλλο σημαντικό κομμάτι του φεστιβάλ ήταν οι γαστρονομικές προσφορές. Ένα περίπτερο με τάρτες κρεμμυδιού, φρεσκοψημένα κέικ και διάφορα ποτά ήταν πολύ δημοφιλές. Αν και η βροχή έπεφτε ακούραστα στους επισκέπτες, οι βοηθοί ήταν γεμάτοι καλά πνεύματα και το πνεύμα της κοινότητας ενισχύθηκε μόνο από την εκδήλωση.

Ο μεγάλος αριθμός μήλων που συλλέχθηκαν και η παραγωγή του χυμού έδειξαν πόσο σημαντικές είναι οι παραδόσεις στην περιοχή. Το παλιό μηλίτη και τα φρέσκα μήλα συμβολίζουν την τέχνη των προγόνων και δημιουργούν αναμνήσεις από γενιά σε γενιά.

Μια ματιά στο μέλλον

Το φεστιβάλ όχι μόνο στέφθηκε με επιτυχία, αλλά δείχνει και πόσο σημαντικές είναι τέτοιες εκδηλώσεις για τη ζωή του χωριού. Η οργάνωση του συλλόγου του χωριού φαίνεται να έχει καλό χέρι - μόλις πρόσφατα υπήρχε Ημέρα Ανοιχτού Κήπου, το οποίο έτυχε πολύ καλής υποδοχής με πάνω από 11 συμμετέχοντες κήπους και πολύχρωμες δραστηριότητες για παιδιά. Με τον υπέροχο καλοκαιρινό καιρό επικρατούσε μεγάλος ενθουσιασμός στους επισκέπτες. Παντού έγινε πολλή κουβέντα για τη φροντίδα του κήπου, τα φυτά και την ανταλλαγή συμβουλών.

Οι διοργανωτές συγκλονίστηκαν από τη θετική ανταπόκριση και η εκδήλωση θα συνεχιστεί και του χρόνου. Τέτοιες κοινοτικές εκδηλώσεις όχι μόνο ενισχύουν την αλληλεγγύη, αλλά εμπλουτίζουν και τον πολιτισμό της περιοχής.

Με δραστηριότητες που τιμούν τόσο τη φύση όσο και τις πολιτιστικές παραδόσεις, το Wittlensweiler είναι ένα μέρος όπου η κοινότητα είναι σημαντική και κάθε επίσκεψη είναι μια εμπειρία.