Festival jabukovače u Wittlensweileru: 400 litara soka od jabuke unatoč kišnom vremenu!

Festival jabukovače u Wittlensweileru: 400 litara soka od jabuke unatoč kišnom vremenu!

To je bilo moguće unatoč novoj kiši i hladnom vremenu Wittlensweiler festival jabukovače slaviti velike uspjehe. U organizaciji seoske udruge Wittlensweiler, organizatori su u hladnom jesenskom danu privukli brojne posjetitelje. Spoj bogate berbe i tradicionalnog obrta oduševio je i mlade i velike.

Pripreme za festival bile su intenzivne. Dan prije marljivo su se sakupljale jabuke na Forchenkopfu iu upravnom uredu. Ukupno je prikupljeno 600 kilograma koji su potom prerađeni u staroj sjekači. Sav trud se isplatio: proizvedeno je 400 litara ukusnog soka od jabuke koji je punjen u kanistre ili steriliziran u Weck bocama.

Kulinarski vrhunci i duh zajednice

Drugi važan dio festivala bila je kulinarska ponuda. Vrlo posjećen bio je štand s tortama od luka, svježe pečenim kolačima i raznim pićima. Iako je kiša neumorno padala po posjetiteljima, pomagači su bili raspoloženi, a duh zajedništva događaj je samo ojačao.

Veliki broj prikupljenih jabuka i proizvodnja soka pokazali su koliko je tradicija važna u ovom kraju. Stara preša za jabukovaču i svježe jabuke simboliziraju zanat predaka i stvaraju uspomene s koljena na koljeno.

Pogled u budućnost

Festival nije bio samo uspješan, već pokazuje koliko su ovakvi događaji važni za život sela. Čini se da organizacija seoske udruge ima dobru ruku - tek je nedavno postojala Dan otvorenih vrtova, koji je bio vrlo dobro prihvaćen s više od 11 vrtova koji su sudjelovali i živopisnim aktivnostima za djecu. Po prekrasnom ljetnom vremenu vladalo je veliko oduševljenje posjetitelja. Svugdje se puno razgovaralo o njezi vrta, biljkama i razmjenjivali savjeti.

Organizatori su bili oduševljeni pozitivnim odazivom, a manifestacija se nastavlja i sljedeće godine. Ovakvi događaji u zajednici ne samo da jačaju solidarnost, već i obogaćuju kulturu regije.

S aktivnostima koje poštuju i prirodu i kulturne tradicije, Wittlensweiler je mjesto gdje je zajednica važna, a svaki posjet je iskustvo.