Festa del sidro a Wittlensweiler: 400 litri di succo di mela nonostante la pioggia!

Festa del sidro a Wittlensweiler: 400 litri di succo di mela nonostante la pioggia!

Ciò è stato possibile nonostante la pioggia fresca e il clima fresco Festival del sidro di Wittlensweiler festeggiare grandi successi. Organizzato dall'associazione del villaggio di Wittlensweiler, gli organizzatori hanno attirato molti visitatori in una fredda giornata autunnale. La combinazione tra un ricco raccolto e l'artigianato tradizionale ha entusiasmato grandi e piccini.

I preparativi per il festival furono intensi. Il giorno prima le mele venivano raccolte diligentemente sul Forchenkopf e nell'ufficio amministrativo. Sono stati raccolti complessivamente 600 chilogrammi, che sono stati poi lavorati in una vecchia cippatrice. Tutti gli sforzi sono stati ripagati: sono stati prodotti 400 litri di delizioso succo di mela, che è stato riempito in taniche o sterilizzato in bottiglie Weck.

Specialità culinarie e spirito comunitario

Un'altra parte importante del festival era l'offerta culinaria. Molto apprezzato è stato lo stand con crostate di cipolle, torte appena sfornate e bevande varie. Nonostante la pioggia cadesse instancabilmente sui visitatori, gli aiutanti erano pieni di buon umore e lo spirito comunitario non ha fatto altro che rafforzarsi dall'evento.

Il gran numero di mele raccolte e la produzione del succo dimostrano quanto siano importanti le tradizioni della regione. L'antica pressa per il sidro e le mele fresche simboleggiano il mestiere degli antenati e creano ricordi di generazione in generazione.

Uno sguardo al futuro

La festa non solo è stata un successo, ma dimostra anche quanto siano importanti questi eventi per la vita del villaggio. L'organizzazione dell'associazione del villaggio sembra avere una buona mano: esisteva solo di recente Giornata dei giardini aperti, che è stato accolto molto bene con oltre 11 giardini partecipanti e attività colorate per bambini. Nel meraviglioso clima estivo l'entusiasmo dei visitatori è stato grande. Ovunque si parlava molto di cura del giardino, di piante e di scambi di consigli.

Gli organizzatori sono stati sopraffatti dalla risposta positiva e l'evento continuerà l'anno prossimo. Tali eventi comunitari non solo rafforzano la solidarietà, ma arricchiscono anche la cultura della regione.

Con attività che onorano sia la natura che le tradizioni culturali, Wittlensweiler è un luogo in cui la comunità è importante e ogni visita è un'esperienza.