Sidro festivalis Vitlensveileryje: 400 litrų obuolių sulčių nepaisant lietingo oro!

Sidro festivalis Vitlensveileryje: 400 litrų obuolių sulčių nepaisant lietingo oro!

Tai buvo įmanoma nepaisant gaivaus lietaus ir vėsaus oro Wittlensweiler sidro festivalis švęsti dideles sėkmes. Vittlensveilerių kaimo asociacijos organizuoti organizatoriai šaltą rudens dieną pritraukė daug lankytojų. Gausaus derliaus ir tradicinio meistriškumo derinys sujaudino ir jaunus, ir senus.

Festivaliui buvo ruošiamasi intensyviai. Dieną prieš tai „Forchenkopf“ ir administracijos biure buvo uoliai renkami obuoliai. Iš viso buvo surinkta 600 kilogramų, kurie vėliau buvo apdorojami senu smulkintuvu. Visos pastangos pasiteisino: pagaminta 400 litrų skanių obuolių sulčių, kurios buvo pilamos į kanistrus arba sterilizuojamos Weck buteliuose.

Kulinariniai akcentai ir bendruomeniškumas

Kita svarbi šventės dalis buvo kulinariniai pasiūlymai. Labai populiarus buvo stendas su svogūnų pyragais, ką tik keptais pyragais ir įvairiais gėrimais. Nors lietus lankytojus pliaupė nenuilstamai, talkininkai buvo kupini geros nuotaikos, o bendruomeniškumą renginys tik sustiprino.

Didelis surinktų obuolių skaičius ir sulčių gamyba parodė, kokios svarbios regione yra tradicijos. Senas sidro presas ir švieži obuoliai simbolizuoja protėvių amatus ir sukuria prisiminimus iš kartos į kartą.

Žvilgsnis į ateitį

Festivalis ne tik pavyko, bet ir parodo, kokie svarbūs tokie renginiai kaimo gyvenimui. Kaimo draugijos organizacija, regis, turi gerą ranką – ji gyvavo visai neseniai Atviro sodo diena, kuri buvo labai palankiai įvertinta su daugiau nei 11 sodų ir spalvingų užsiėmimų vaikams. Nuostabiu vasarišku oru lankytojai jautė didelį entuziazmą. Visur netrūko pokalbių apie sodo priežiūrą, augalus, buvo keičiamasi patarimais.

Organizatoriai buvo priblokšti teigiamo atsiliepimo, renginys tęsis ir kitais metais. Tokie bendruomenės renginiai ne tik stiprina solidarumą, bet ir praturtina krašto kultūrą.

Vittlensveileris, kuriame veikla gerbia tiek gamtą, tiek kultūros tradicijas, yra vieta, kur svarbi bendruomenė, o kiekvienas apsilankymas – patirtis.