Fruktåret 2025: rekordskörd av plommon och mirabelleplommon förväntas!

Fruktåret 2025: rekordskörd av plommon och mirabelleplommon förväntas!

Många trädgårdar blommar bokstavligen i år - stora mängder plommon och mirabelleplommon hänger på träden. En titt på fruktodlingarna i Heidenheimområdet bådar bara gott för fruktåret 2025. Högt HZ Detta år anses vara mycket positivt. Julika Stoll, konsult för fruktodling och trädgårdsodling, rapporterar höga skördar, framför allt för stenfrukter som plommon och körsbär.

De positiva resultaten beror främst på de utmärkta väderförhållandena under blomningsperioden. Milt väder utan sen frost gav bina goda arbetsförhållanden, vilket gjorde att pollineringen gick optimalt. Skörden av kärnfrukter som äpplen och päron blir också bättre än väntat. Dessa optimistiska förutsägelser är särskilt anmärkningsvärda eftersom fruktodlare vanligtvis förväntar sig en tvåårscykel - ett bra år följs traditionellt av ett svagare. Men eftersom 2024 var ett starkt år kan bönderna förvänta sig en särskilt bra skörd i år.

Vädret och dess effekter

Vädret bidrog också till trädens vitalitet förra året med en betydande mängd regn. Detta gäller särskilt för stenfrukt. Werner Junginger, operatör för Fruchtsäfte Junginger, har noterat olika regionala skördar i sina anläggningar, men han berömmer också kvaliteten och kvantiteten på årets skörd, som trots de naturliga svängningarna på grund av växlingen går bättre än förväntat.

Men exakt vad betyder begreppet alternering? Den beskriver fluktuationen i fruktskörden hos fruktträd – ett naturfenomen som ofta orsakas av väderförhållanden. Äpplen är till exempel särskilt känsliga för dessa fluktuationer, vilket gör att det under ”äppelår” ofta blir många små frukter när det finns ett överutbud, medan andra år är skördarna dåliga. För att motverka denna effekt krävs trädgårdsinsatser som syftar till en mer enhetlig avkastning, som tidig gallring av frukt.

Klimatförändringarnas utmaningar

Trots de positiva nyheterna får de utmaningar som klimatförändringarna innebär inte glömmas bort. Extrema väderhändelser, som torka eller hagel, fortsätter att utgöra ett hot mot fruktodlarna i Tyskland. Växter som blommar tidigare löper en högre risk för frostskador, vilket har en betydande inverkan på böndernas arbete. För att skydda grödan använder många gårdar åtgärder som frysskyddsbevattning. Högt Agriculture.de Trycket från skadegörare som torskmalen har ökat de senaste åren, vilket också kan äventyra skörden.

Ändå är optimismen hög bland fruktodlarna. Julika Stoll från specialistrådgivningen rekommenderar att ta väl hand om fruktträden, särskilt när det gäller korrekt trädbeskärning. År med stark avkastning bör mindre vinterbeskärning göras och vice versa. Tips om skötsel av träd finns också från lokala frukt- och trädgårdsföreningar som uppmuntrar människor att sköta sin egen fruktskörde.

Med fortsatt positiva utsikter för 2025 års skörd är det tydligt att kombinationen av gynnsamma väderförhållanden och professionella skötselråd är avgörande för framgång i fruktodlingen. Om du har frågor om odling av frukt och grönt hjälper Julika Stoll gärna till. Hon kan nås på telefon på 07321.321-1352 eller via e-post på j.stoll@landkreis-heidenheim.de.