Νεαρή ηγεσία: Νέα μυαλά στο γερμανικό εμπόριο φρούτων

Νεαρή ηγεσία: Νέα μυαλά στο γερμανικό εμπόριο φρούτων

Οι juniors της Γερμανικής Ένωσης Εμπορίου Φρούτων εξέλεξαν νέα διαχειριστική επιτροπή. Στην ετήσια συνάντησή τους στο Αμβούργο στις αρχές Νοεμβρίου, εξελέγησαν οι Nils Doerwald, Daniel Riedlinger και Palmira Aragon. Doerwald, ο οποίος ξεκίνησε την επαγγελματική του καριέρα μεFruchthof Berlinακολουθεί, θα αναλάβει χρέη προέδρου, ενώ ο Riedlinger απόFruchthof Konstanzκαι Aragon απόDole Europe Αμβούργοθα τον στηρίξει. Σε μια συγκινητική στιγμή, ο Doerwald τον ευχαρίστησε για την εμπιστοσύνη και ανακοίνωσε ότι θα βασιστεί στην κληρονομιά του προκατόχου του, Stefan Lindner, ο οποίος τώρα βρίσκεται στο εκτελεστικό συμβούλιο της Γερμανικής Ένωσης Εμπορίου Φρούτων.

Η ετήσια συνάντηση προσέλκυσε πολλούς εκπροσώπους από ένα ευρύ φάσμα τομέων του κλάδου, συμπεριλαμβανομένων των εισαγωγέων, των χονδρεμπόρων, των χονδρεμπόρων και των ειδικών στην ανάλυση. Το ποικίλο πρόγραμμα του συνεδρίου έδωσε στους συμμετέχοντες συναρπαστικές πληροφορίες, όπως επισκέψεις στη χονδρική αγορά του Αμβούργου και στις εγκαταστάσεις ωρίμανσης της South American Fruit Company. Επιπλέον, επισκέφθηκε τον ειδικό στα εξωτικά Ingmar Heuer και συζητήθηκε η σημασία των πρακτικών βιώσιμης καλλιέργειαςΚήπος του Έλβαδιευκρινίστηκε.

Μελλοντικά θέματα στο επίκεντρο

Ένα από τα κυριότερα σημεία ήταν η παρουσίαση των αποτελεσμάτων της έρευνας που οι juniors πραγματοποίησαν εκ των προτέρων μεταξύ των μελών τους για βασικά μελλοντικά θέματα. Η εστίαση εδώ ήταν σε πτυχές όπως η τεχνητή νοημοσύνη, οι ελλείψεις εργατικού δυναμικού και ειδικευμένου εργατικού δυναμικού, οι διαρθρωτικές αλλαγές, η κλιματική αλλαγή, η βιωσιμότητα και οι πιστοποιήσεις. Αυτά τα θέματα θα αποτελέσουν βασικό επίκεντρο της νεανικής εργασίας στο μέλλον.

Οι συζητήσεις για την τεχνητή νοημοσύνη (AI) και την αυτοματοποίηση στην παραγωγή φρούτων και λαχανικών αυξάνονται.γεωργία.deυπογραμμίζει ότι τα αυτοματοποιημένα συστήματα διαδραματίζουν πλέον σημαντικό ρόλο. Αυτές οι εταιρείες υποστηρίζουν κυρίως τη συγκομιδή, την προστασία των καλλιεργειών και τη διατήρηση των πόρων. Τεχνολογίες όπως το GPS και οι κάμερες όχι μόνο βοηθούν στην καταπολέμηση των ζιζανίων, αλλά επιτρέπουν επίσης τη στοχευμένη χρήση των αποθεμάτων νερού και των λιπασμάτων.

Οι νέες τεχνολογίες υπόσχονται πολλά πλεονεκτήματα: Μειώνουν το κόστος, μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και συμβάλλουν στη σταθερή ποιότητα των προϊόντων. Υπάρχουν όμως και εμπόδια: οι υψηλές επενδύσεις και η ανάγκη για σταθερό διαδίκτυο στις αγροτικές περιοχές θέτουν προκλήσεις για πολλές εταιρείες. Είτε ρομπότ που αναγνωρίζουν και συγκομίζουν ώριμους καρπούς είτε ψηφιακά συστήματα που βελτιστοποιούν τις συνθήκες αποθήκευσης - οι δυνατότητες είναι τεράστιες, αλλά καταβάλλονται επίσης προσπάθειες για την εφαρμογή αυτών των προηγμένων μεθόδων.

Μια προοπτική για τον κλάδο

Τα σχέδια των juniors του Γερμανικού Συνδέσμου Εμπορίου Φρούτων να ασχοληθούν πιο εντατικά με τις τεχνολογικές εξελίξεις δείχνουν θετική προοπτική για ολόκληρο τον κλάδο. Οι μελλοντικές προκλήσεις απαιτούν ενεργή δράση και προθυμία να ακολουθήσουμε νέους δρόμους. Το νέο ηγετικό όργανο θα μπορούσε να διαδραματίσει βασικό ρόλο εδώ, όχι μόνο ως φωνή για τη νεολαία, αλλά και ως καινοτόμοι που φέρνουν μια πνοή φρέσκου αέρα στις συζητήσεις για το μέλλον του εμπορίου φρούτων και λαχανικών.