Lutte contre le Stolbur : betteraves sucrières et pommes de terre en grand danger !

Lutte contre le Stolbur : betteraves sucrières et pommes de terre en grand danger !

L'agriculture du sud de l'Allemagne est confrontée à une menace croissante, manifestée par la maladie des plantes « Stolbur ». Cette maladie de la betterave sucrière est connue dans le district de Ludwigsburg depuis 2017 environ, mais ce n'est qu'en 2023 qu'elle a causé de graves dommages aux betteraves sucrières et aux pommes de terre, comme par exemple Journal de Bietigheim signalé. Les symptômes sont alarmants pour les agriculteurs : des rendements plus faibles et une capacité de rétention d’eau réduite rendent les betteraves molles et caoutchouteuses. Ce qui est particulièrement dramatique, c'est que les plantes affectées présentent une dévastation visuelle ; les champs semblent bruns et morts.

Des pertes de rendement significatives allant jusqu'à 25 pour cent pour les betteraves sucrières et jusqu'à 70 pour cent pour les pommes de terre ont déjà été enregistrées l'année dernière. La propagation de la cicadelle du roseau, qui transmet la bactérie « Candidatus Phytoplasma solani », est favorisée par les vents chauds. Les agriculteurs sont de plus en plus en alerte, car la région d'Alb-Donau pourrait également être touchée par la menace, comme c'est le cas journal souabe détermine.

Préparations contre la cigale

Avec la sortie officielle d’un nouvel insecticide le 23 mai 2025, la situation pourrait potentiellement s’améliorer. Mais les agriculteurs restent sceptiques. Michael Kinzinger, vice-président de l'Association des agriculteurs de Heilbronn-Ludwigsburg, a souligné la nécessité d'attendre de voir l'efficacité de cet insecticide avant de l'utiliser à grande échelle. De plus, certains agriculteurs utilisent déjà des filets pour protéger leurs pommes de terre.

Le contrôle de la cigale s’effectue dans des conditions strictes. L'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire a délivré des autorisations d'urgence autorisant l'utilisation d'insecticides pendant 120 jours et visant à minimiser la population de cigales. Dans les régions identifiées comme hotspots, la lutte doit avoir lieu après un appel officiel d'alerte, tandis que dans les régions en transition, les pulvérisations ne peuvent être effectuées qu'en cas d'apparition de certains symptômes et d'une perte de rendement. Dans d'autres régions, l'utilisation d'insecticides n'est pas justifiée, comme ça Journal hebdomadaire DLV expliqué.

Espoir d'amélioration

Les dégâts continus causés aux betteraves sucrières et aux pommes de terre montrent clairement qu’une combinaison d’insecticides et d’autres mesures sera nécessaire pour soutenir les agriculteurs. On en saura davantage sur la situation à partir de l’automne 2023, et il reste à espérer que le confinement du vecteur réduira également l’infestation par le phytoplasme du Stolbur. Les fonds nouvellement approuvés pourraient bientôt être cruciaux pour garantir les récoltes futures.

La population doit se préparer à la possibilité que la disponibilité des pommes de terre domestiques soit limitée à l'automne si la maladie continue de se propager.