Nová kapitola: Widmann's Alb.leben pod novým vedením kvete!
Anna a Andreas Widmannovi jsou devátou generací, která převzala rodinný podnik Widmann's Alb.leben v Zangu a plánovala jeho odkaz dále rozvíjet.

Nová kapitola: Widmann's Alb.leben pod novým vedením kvete!
V malebném kraji v Ostalbkreis se otevírá nová kapitola: Anna a Andreas Widmannovi převzali v deváté generaci rodinný podnik Widmann's Alb.leben. Tento krok znamená významnou změnu, protože kompletní předání společnosti bylo dokončeno již na začátku roku 2025. Oba dva řídí cateringový a hotelový provoz v Zangu od roku 2017, ale nově mají také kompletní zodpovědnost za catering/event area a školu vaření. Informace o tom vyplývají z aktuálních zpráv z Švábská pošta.
Co dělá Widmannovým obzvlášť radost? Ohlíží se za dlouhou rodinnou tradicí, ve které by rádi pokračovali. Frank a Regina Widmannovi se nyní stahují z každodenního podnikání, aby dali novému podnikatelskému páru prostor pro kreativní nápady. Andreas Widmann popisuje převzetí jako výsadu stavět na odkazu svých rodičů a pokračovat v tradici. Restaurace „ursprung“ se již sedm let může těšit z michelinské hvězdy, což svědčí o tom, že o vynikající kuchyni je zde zájem.
Rozmanitost Widmann’s Alb.leben
Widmann’s Alb.leben zahrnuje nejen hvězdnou restauraci, ale také útulný hostinec „Widmann’s Löwen“, moderní hotel s pokoji a chatami ve stylu Alb, stejně jako gurmánskou prodejnu a kuchařskou dílnu. Společnost také nabízí širokou škálu možností stravování. Očekává se, že svěží rukopis nového vedení pomůže tuto rozmanitost dále rozvíjet. Informace o tom lze nalézt na webu Widmann’s Alb.leben ( Widmannův Alb.leben ).
Když se podíváte do budoucnosti, je to jasné: Anna a Andreas Widmannovi mají mnoho plánů se svým inovativním duchem optimismu a chtějí pokračovat v tom, co je na Widmannově albu Alb.leben zvláštní, a posunout ho do nových výšin. Jejich dlouholeté zkušenosti v každodenním podnikání budou jistě cenným základem, na kterém mohou se svěžím nadšením stavět a nadále tak hostům nabízet nezapomenutelné zážitky.