Nyt kapitel: Widmanns Alb.leben blomstrer under ny ledelse!

Nyt kapitel: Widmanns Alb.leben blomstrer under ny ledelse!

Et nyt kapitel åbner sig i den maleriske region i Ostalbkreis: Anna og Andreas Widmann har overtaget familievirksomheden Widmanns Alb.leben i niende generation. Dette trin markerer en markant ændring, da den fuldstændige overdragelse af virksomheden allerede blev gennemført i begyndelsen af ​​2025. De to har siden 2017 stået for catering- og hoteldriften i Zang, men nu har de også det fulde ansvar for catering/arrangementsområdet og kokkeskolen. Oplysningerne herom følger af aktuelle rapporter fra Schwabisk Post.

Hvad gør Widmann-familien særlig glad? De ser tilbage på en lang familietradition, som de gerne vil videreføre. Frank og Regina Widmann trækker sig nu fra den daglige virksomhed for at give det nye iværksætterpar plads til kreative ideer. Andreas Widmann beskriver overtagelsen som et privilegium at bygge videre på sine forældres arv og fortsætte traditionen. Restauranten "ursprung" har kunnet nyde en Michelin-stjerne i syv år, hvilket viser, at her efterspørges fremragende køkken.

Mangfoldigheden af ​​Widmanns Alb.leben

Widmann's Alb.leben omfatter ikke kun en stjernerestaurant, men også den hyggelige kro "Widmann's Löwen", et moderne hotel med Alb.style værelser og hytter samt en gourmetbutik og et madlavningsværksted. Virksomheden tilbyder også en bred vifte af cateringmuligheder. Den nye ledelses friske håndskrift forventes at være med til at videreudvikle denne mangfoldighed. Information om dette kan findes på Widmanns Alb.leben hjemmeside ( Widmanns Alb.leben ).

Ser man ind i fremtiden, står det klart: Anna og Andreas Widmann har en masse planer med deres innovative optimisme og ønsker at fortsætte det særlige ved Widmanns Alb.leben og tage det til nye højder. Deres mangeårige erfaring i den daglige virksomhed vil helt sikkert være et værdifuldt fundament, som de med frisk entusiasme kan bygge på og dermed fortsat tilbyde gæsterne en uforglemmelig oplevelse.