Uus peatükk: Widmanni Alb.leben õitseb uue juhtimise all!

Uus peatükk: Widmanni Alb.leben õitseb uue juhtimise all!

Ostalbkreisi maalilises piirkonnas on avamas uus peatükk: Anna ja Andreas Widmann on üheksandas põlvkonnas üle võtnud pereettevõtte Widmann's Alb.leben. See samm tähistab olulist muutust, kuna ettevõtte täielik üleandmine lõppes juba 2025. aasta alguses. Nad kaks on juhtinud Zangi toitlustus- ja hotellitegevust alates 2017. aastast, kuid nüüd on neil täielik vastutus ka toitlustus-/üritusteala ja kokakooli eest. Teave selle kohta tuleneb praegustest aruannetest Švaabi post.

Mis teeb Widmannidele eriti rõõmu? Nad vaatavad tagasi pikale peretraditsioonile, mida tahaksid jätkata. Frank ja Regina Widmann taanduvad nüüd igapäevasest äritegevusest, et anda uuele ettevõtlikule paarile ruumi loominguliste ideede jaoks. Andreas Widmann kirjeldab ülevõtmist kui privileegi tugineda oma vanemate pärandile ja jätkata traditsiooni. Restoran “ursprung” on saanud seitse aastat nautida Michelini tärni, mis näitab, et siin on nõutud suurepärane köök.

Widmanni Albi mitmekesisus.leben

Widmann’s Alb.leben ei sisalda mitte ainult staarrestorani, vaid ka hubast võõrastemaja Widmann’s Löwen, moodsat hotelli Albi stiilis tubade ja suvilatega, gurmeepoodi ja kokandustöökoda. Ettevõte pakub ka laia valikut toitlustusvõimalusi. Loodetavasti aitab uue juhtkonna värske käekiri seda mitmekesisust edasi arendada. Teavet selle kohta leiate Widmann’s Alb.lebeni veebisaidilt ( Widmanni Alb.leben ).

Kui vaadata tulevikku, saab selgeks: Anna ja Andreas Widmannil on oma uuendusliku optimismi vaimuga palju plaane ning nad soovivad jätkata Widmanni Alb.lebeni erilist ja viia see uutesse kõrgustesse. Nende aastatepikkune kogemus igapäevases äritegevuses on kindlasti väärtuslik vundament, millele nad saavad värske entusiasmiga toetuda ja seega jätkuvalt pakkuda külalistele unustamatuid kogemusi.