Jauna nodaļa: Widmann's Alb.leben uzplaukst jaunā vadībā!

Jauna nodaļa: Widmann's Alb.leben uzplaukst jaunā vadībā!

Gleznainajā Ostalbkreisa reģionā tiek atvērta jauna nodaļa: Anna un Andreass Vidmaņi devītajā paaudzē ir pārņēmuši ģimenes uzņēmumu Widmann's Alb.leben. Šis solis iezīmē būtiskas izmaiņas, jo pilnīga uzņēmuma nodošana tika pabeigta jau 2025. gada sākumā. Zangas ēdināšanas un viesnīcu darbību abi vada jau kopš 2017. gada, taču tagad viņiem ir arī pilna atbildība par ēdināšanas/pasākumu zonu un kulinārijas skolu. Informācija par to izriet no pašreizējiem ziņojumiem no Švābijas pasts.

Kas Vidmaņus īpaši iepriecina? Viņi atskatās uz senām ģimenes tradīcijām, kuras vēlētos turpināt. Frenks un Regīna Vidmani tagad atkāpjas no ikdienas biznesa, lai jaunajam uzņēmēju pārim dotu vietu radošām idejām. Andreass Vidmans pārņemšanu raksturo kā privilēģiju balstīties uz savu vecāku mantojumu un turpināt tradīciju. Restorāns “ursprung” jau septiņus gadus var baudīt Michelin zvaigzni, kas liecina, ka šeit ir pieprasīta izcila virtuve.

Widmann’s Alb.leben daudzveidība

Widmann’s Alb.leben ietver ne tikai zvaigžņu restorānu, bet arī mājīgu krodziņu “Widmann’s Löwen”, modernu viesnīcu ar Alba stila numuriem un kotedžām, kā arī gardēžu veikalu un kulinārijas darbnīcu. Uzņēmums piedāvā arī plašu ēdināšanas iespēju klāstu. Paredzams, ka jaunās vadības svaigais rokraksts palīdzēs tālāk attīstīt šo dažādību. Informāciju par to var atrast Widmann’s Alb.leben tīmekļa vietnē ( Vidmaņa Alb.leben ).

Ja paskatās nākotnē, kļūst skaidrs: Annai un Andreasam Vidmaniem ir daudz plānu ar savu novatorisko optimisma garu un viņi vēlas turpināt Widmann's Alb.leben īpašo un pacelt to jaunās virsotnēs. Viņu daudzu gadu pieredze ikdienas biznesā noteikti būs vērtīgs pamats, uz kura viņi varēs balstīties ar jaunu entuziasmu un tādējādi turpināt piedāvāt viesiem neaizmirstamu pieredzi.