Nytt kapitel: Widmanns Alb.leben blommar ut under ny ledning!

Nytt kapitel: Widmanns Alb.leben blommar ut under ny ledning!

Ett nytt kapitel öppnar i den pittoreska regionen Ostalbkreis: Anna och Andreas Widmann har tagit över familjeföretaget Widmanns Alb.leben i nionde generationen. Detta steg markerar en betydande förändring, eftersom den fullständiga överlåtelsen av företaget var klar redan i början av 2025. De två har skött catering- och hotellverksamheten i Zang sedan 2017, men nu har de även det totala ansvaret för catering/evenemangsområdet och matlagningsskolan. Uppgifterna om detta följer av aktuella rapporter från Schwabisk post.

Vad gör Widmann särskilt glada? De ser tillbaka på en lång familjetradition som de gärna vill fortsätta. Frank och Regina Widmann drar sig nu ur den dagliga verksamheten för att ge det nya entreprenörsparet utrymme för kreativa idéer. Andreas Widmann beskriver övertagandet som ett privilegium att få bygga vidare på sina föräldrars arv och fortsätta traditionen. Restaurangen ”ursprung” har kunnat njuta av en Michelin-stjärna i sju år, vilket visar att här efterfrågas utmärkt mat.

Mångfalden av Widmanns Alb.leben

I Widmann’s Alb.leben finns inte bara en stjärnrestaurang, utan också det mysiga värdshuset "Widmann's Löwen", ett modernt hotell med rum och stugor i Alb.stil samt en gourmetbutik och en matlagningsverkstad. Företaget erbjuder också ett brett utbud av cateringalternativ. Den nya ledningens färska handstil förväntas bidra till att ytterligare utveckla denna mångfald. Information om detta finns på Widmanns Alb.leben-webbplats ( Widmanns Alb.leben ).

Ser man in i framtiden blir det tydligt: ​​Anna och Andreas Widmann har många planer med sin innovativa optimismanda och vill fortsätta det som är speciellt med Widmanns Alb.leben och ta det till nya höjder. Deras mångåriga erfarenhet av den dagliga verksamheten kommer säkerligen att vara en värdefull grund som de kan bygga på med ny entusiasm och därmed fortsätta att erbjuda gästerna en oförglömlig upplevelse.