Viñedos en el distrito de Rems-Murr: tierras en barbecho y su futuro

Viñedos en el distrito de Rems-Murr: tierras en barbecho y su futuro

En medio de los pintorescos paisajes vinícolas del distrito de Rems-Murr se puede ver cómo cada vez hay más viñedos en barbecho. Según un estudio reciente, alrededor de 49,5 hectáreas de viñedos están actualmente sin utilizar, mientras que alrededor de 18,1 hectáreas están clasificadas como "residuos": no han sido taladas, pero ya no se cultivan. En junio de 2025, el registro vitivinícola registró 1.196,6 hectáreas de viñedos, una disminución en comparación con las 1.264,2 hectáreas de 2019. Esta evolución plantea interrogantes, tanto para los viticultores como para la región en su conjunto. ¿Dónde deberían encontrar ayuda los propietarios de viñedos en barbecho y qué se puede hacer al respecto?

La concentración parcelaria, que tiene una larga historia en Remstal, podría ser la clave para revivir la cultura vitivinícola. La primera gran consolidación de viñedos comenzó en Fellbach en 1952 y las últimas obras se completaron después de casi 50 años en Bürger Schlossberg en Winnenden. Estos largos procesos estuvieron acompañados de la industrialización, que tuvo una fuerte influencia en la viticultura. Históricamente, los rendimientos del vino en esta región eran a menudo diez veces superiores a los actuales. Para la producción en masa se cultivaron variedades de uva características con nombres como "Misery" o "Grobschwarz". El prensado intencionado de uvas blancas y tintas juntas como “Schiller” representó una época en la que se prestaba gran atención a la cantidad.

Medidas importantes de concentración parcelaria

La mecanización de la viticultura, que ha tenido una gran influencia desde la década de 1950, llevó a la necesidad de una concentración parcelaria. Estas medidas no sólo mejoran las condiciones de cultivo, sino que también garantizan el uso sostenible de los viñedos en condiciones topográficas a menudo difíciles. Los avances desde la tracción animal hasta los modernos tractores de cuatro ruedas y desde el cultivo manual hasta las técnicas de plantación totalmente automáticas con rayos láser están revolucionando el campo. La concentración parcelaria no sólo ofrece soluciones técnicas, sino que también contribuye a la preservación del paisaje cultural histórico.

En las últimas décadas también se han producido avances impresionantes en la restauración de masas de agua y la promoción de la biodiversidad, que se apoyan en medidas de protección adecuadas. Esto no sólo fortalece la región desde el punto de vista ecológico, sino que también promueve el potencial turístico de los paisajes vitivinícolas a lo largo de la Ruta del Vino Alemana.

Desarrollo y participación

Una decisión de consolidación parcelaria suele ser el primer paso para ayudar a una comunidad de participantes a iniciar un nuevo proceso de desarrollo. Esta comunidad, que también funciona como una corporación pública, reúne a propietarios, autoridades y organizaciones para discutir el futuro de los viñedos. Los cambios en las propiedades afectadas sólo se pueden realizar con el consentimiento de la autoridad de concentración parcelaria, lo que pone de relieve la cuestión de la codeterminación y la participación.

Los desafíos que enfrentan los viticultores ilustran la importancia de la integración y la planificación conjunta para una agricultura sostenible. La pregunta sigue siendo cómo quiere la región abordar los viñedos en barbecho y qué medidas se pueden tomar para revitalizarlos.

Como los informes de ZVW Como muestra, la necesidad de actuar es clara y persiste la esperanza de una reactivación de la viticultura en la región. Esos también Noticias de Stuttgart Destacar la importancia de la concentración parcelaria para superar los retos de la viticultura a largo plazo. El vitipendio También nos recuerda cuán históricamente valiosa y orientada al futuro puede ser la viticultura en la región si se apoya con las medidas adecuadas.