Vignobles dans la commune de Rems-Murr : les jachères et leur avenir

Vignobles dans la commune de Rems-Murr : les jachères et leur avenir

Au milieu des paysages viticoles pittoresques de la région de Rems-Murr, vous pourrez constater que de plus en plus de vignobles sont en jachère. Selon une enquête récente, environ 49,5 hectares de vignes sont actuellement inutilisés, tandis qu'environ 18,1 hectares sont classés comme « déchets » : ils n'ont pas été défrichés, mais ne sont plus cultivés. En juin 2025, le casier viticole faisait état de 1 196,6 hectares de vignes, en baisse par rapport aux 1 264,2 hectares de 2019. Cette évolution soulève des questions, tant pour les vignerons que pour la région dans son ensemble. Où les propriétaires de vignobles en jachère peuvent-ils trouver de l'aide et que peut-on faire face à cette tendance ?

Le remembrement des terres, qui a une longue histoire dans le Remstal, pourrait être une clé pour relancer la culture viticole. La première grande consolidation du vignoble a commencé à Fellbach en 1952 et les dernières mesures ont été achevées au Bürger Schlossberg à Winnenden après près de 50 ans. Ces longs processus s'accompagnèrent d'une industrialisation qui eut une forte influence sur la viticulture. Historiquement, les rendements vitivinicoles de cette région étaient souvent dix fois supérieurs à ceux d'aujourd'hui. Des cépages caractéristiques portant des noms tels que « Misery » ou « Grobschwarz » ont été cultivés pour une production de masse. Le pressurage délibéré de raisins blancs et rouges ensemble sous le nom de « Schiller » représentait l'époque où l'accent était fortement mis sur la quantité.

Mesures importantes de remembrement foncier

La mécanisation de la viticulture, qui a eu une influence majeure depuis les années 1950, a nécessité un remembrement des terres. Ces mesures améliorent non seulement les conditions de culture, mais garantissent également l'exploitation durable des vignobles dans des conditions topographiques souvent difficiles. Les progrès de la traction animale aux tracteurs modernes à quatre roues et de la culture manuelle aux techniques de plantation entièrement automatiques avec faisceaux laser révolutionnent le domaine. Le remembrement des terres offre non seulement des solutions techniques, mais contribue également à la préservation du paysage culturel historique.

Au cours des dernières décennies, des progrès impressionnants ont également été réalisés dans la restauration des masses d'eau et la promotion de la biodiversité, soutenus par des mesures de protection appropriées. Cela renforce non seulement la région sur le plan écologique, mais favorise également le potentiel touristique des paysages viticoles le long de la Route des vins allemande.

Développement et participation

Une décision de remembrement foncier est généralement la première étape pour aider une communauté de participants à démarrer un nouveau processus de développement. Cette communauté, qui fonctionne également comme un établissement public, rassemble propriétaires, autorités et organismes pour discuter de l'avenir du vignoble. Les modifications des propriétés concernées ne peuvent être apportées qu'avec l'accord de l'autorité de remembrement, ce qui met au premier plan la question de la codétermination et de la participation.

Les défis auxquels sont confrontés les viticulteurs illustrent l’importance de l’intégration et de la planification conjointe pour une agriculture durable. La question reste de savoir comment la région souhaite gérer les vignobles en jachère et quelles mesures peuvent être prises pour les revitaliser.

Comme le rapport de ZVW Le montre, la nécessité d’agir est claire et l’espoir d’une relance de la viticulture dans la région demeure. Ceux-là aussi Actualités Stuttgart souligner l'importance du remembrement des terres afin de relever à long terme les défis de la viticulture. Le Vitipendium nous rappelle également à quel point la viticulture dans la région peut être historiquement précieuse et tournée vers l'avenir si des mesures appropriées la soutiennent.