Vinogradi u okrugu Rems-Murr: neobrađeno zemljište i njegova budućnost

Vinogradi u okrugu Rems-Murr: neobrađeno zemljište i njegova budućnost

Usred slikovitih vinskih krajolika okruga Rems-Murr možete vidjeti kako sve više i više vinograda leži ugar. Prema nedavnom istraživanju, oko 49,5 hektara vinograda trenutno je neiskorišteno, dok je oko 18,1 hektara klasificirano kao “otpad” – nisu očišćeni, ali se više ne obrađuju. U lipnju 2025. u vinskom registru zabilježeno je 1.196,6 ha vinograda, što je smanjenje u odnosu na 1.264,2 ha iz 2019. Ovakav razvoj događaja postavlja pitanja, kako za vinare tako i za regiju u cjelini. Gdje vlasnici vinograda ugara mogu pronaći pomoć i što učiniti u vezi s ovim trendom?

Konsolidacija zemljišta, koja ima dugu povijest u Remstalu, mogla bi biti ključna za oživljavanje kulture uzgoja vina. Prvo veće okrupnjavanje vinograda započelo je u Fellbachu 1952. godine, a posljednje mjere dovršene su u Bürger Schlossbergu u Winnendenu nakon gotovo 50 godina. Te dugotrajne procese pratila je industrijalizacija koja je snažno utjecala na vinogradarstvo. Povijesno gledano, prinosi vina u ovoj regiji često su bili deset puta veći od današnjih. Za masovnu proizvodnju uzgajane su karakteristične sorte grožđa s imenima poput “Misery” ili “Grobschwarz”. Namjerno prešanje bijelog i crvenog grožđa zajedno kao "Schiller" predstavljalo je vrijeme u kojem je fokus bio na količini.

Važne mjere komasacije

Mehanizacija u vinogradarstvu, koja je imala velik utjecaj od 1950-ih godina, dovela je do potrebe za komasacijom. Ove mjere ne samo da poboljšavaju uvjete uzgoja, već također osiguravaju održivo korištenje vinograda u često teškim topografskim uvjetima. Napredak od vuče životinja do modernih traktora na četiri kotača i od ručne kultivacije do potpuno automatskih tehnika sadnje s laserskim zrakama revolucionira polje. Komasacija ne nudi samo tehnička rješenja, već pridonosi i očuvanju povijesnog kulturnog krajolika.

Posljednjih desetljeća također je postignut impresivan napredak u obnovi vodnih tijela i promicanju biološke raznolikosti, što je podržano odgovarajućim zaštitnim mjerama. Ovo ne samo da ekološki jača regiju, već i promiče turistički potencijal vinskih krajolika duž Njemačke vinske ceste.

Razvoj i sudjelovanje

Odluka o okrupnjavanju zemljišta obično je prvi korak u pomaganju zajednici sudionika da započne novi razvojni proces. Ova zajednica, koja također funkcionira kao javna korporacija, okuplja vlasnike, vlasti i organizacije kako bi razgovarali o budućnosti vinograda. Promjene na zahvaćenim nekretninama mogu se izvršiti samo uz suglasnost komasacijskog tijela, čime se stavlja u fokus pitanje suodlučivanja i sudjelovanja.

Izazovi s kojima se vinogradari susreću ilustriraju važnost integracije i zajedničkog planiranja za održivu poljoprivredu. Ostaje otvoreno pitanje kako se regija želi nositi s ugarima i koje mjere poduzeti za njihovu revitalizaciju.

Poput izvješća iz ZVW pokazuje, potreba za akcijom je jasna i nada u oživljavanje vinogradarstva u regiji ostaje. I one također Vijesti iz Stuttgarta ističu važnost komasacije kako bi se dugoročno prevladali izazovi vinogradarstva. The Vitipendij također nas podsjeća koliko vinogradarstvo u regiji može biti povijesno vrijedno i okrenuto budućnosti ako ga prave mjere podupiru.