Vinhas no distrito de Rems-Murr: pousios e seu futuro

Vinhas no distrito de Rems-Murr: pousios e seu futuro

No meio das pitorescas paisagens vinícolas do distrito de Rems-Murr, você pode ver como cada vez mais vinhedos estão em pousio. De acordo com um inquérito recente, cerca de 49,5 hectares de vinha estão actualmente não utilizados, enquanto cerca de 18,1 hectares são classificados como “resíduos” – não foram desmatados, mas já não são cultivados. Em junho de 2025, o registo vitivinícola reportava 1.196,6 hectares de vinha, uma diminuição face aos 1.264,2 hectares de 2019. Esta evolução levanta questões, tanto para os viticultores como para a região como um todo. Onde devem os proprietários de vinhas em pousio encontrar ajuda e o que pode ser feito relativamente a esta tendência?

A consolidação de terras, que tem uma longa história no Remstal, pode ser uma chave para revitalizar a cultura vitivinícola. A primeira grande consolidação de vinhedos começou em Fellbach em 1952 e as últimas medidas foram concluídas no Bürger Schlossberg em Winnenden após quase 50 anos. Estes longos processos foram acompanhados pela industrialização, que teve forte influência na viticultura. Historicamente, a produção de vinho nesta região era muitas vezes dez vezes maior do que é hoje. Castas características com nomes como “Misery” ou “Grobschwarz” foram cultivadas para produção em massa. A prensagem deliberada de uvas brancas e tintas juntas como “Schiller” representou a época em que o foco estava fortemente na quantidade.

Medidas importantes de consolidação fundiária

A mecanização da viticultura, que teve grande influência desde a década de 1950, levou à necessidade de consolidação das terras. Estas medidas não só melhoram as condições de cultivo, mas também garantem a utilização sustentável das vinhas em condições topográficas muitas vezes difíceis. Os avanços da tração animal aos modernos tratores de quatro rodas e do cultivo manual às técnicas de plantio totalmente automáticas com raios laser estão revolucionando o campo. A consolidação de terras não só oferece soluções técnicas, mas também contribui para a preservação da paisagem histórica e cultural.

Nas últimas décadas, registaram-se também progressos impressionantes na recuperação de massas de água e na promoção da biodiversidade, que são apoiados por medidas de protecção adequadas. Isto não só fortalece ecologicamente a região, mas também promove o potencial turístico das paisagens vinícolas ao longo da Rota dos Vinhos Alemães.

Desenvolvimento e participação

Uma decisão de consolidação de terras é geralmente o primeiro passo para ajudar uma comunidade de participantes a iniciar um novo processo de desenvolvimento. Esta comunidade, que também funciona como empresa pública, reúne proprietários, autoridades e organizações para discutir o futuro das vinhas. As alterações nas propriedades afetadas só podem ser feitas com o consentimento da autoridade de consolidação de terras, o que coloca em foco a questão da co-determinação e participação.

Os desafios que os viticultores enfrentam ilustram a importância da integração e do planeamento conjunto para uma agricultura sustentável. A questão que permanece é como a região quer lidar com os pousios e que medidas podem ser tomadas para revitalizá-los.

Como o relatório de ZVW mostra, a necessidade de ação é clara e a esperança de um renascimento da viticultura na região permanece. Aqueles também Notícias de Estugarda enfatizar a importância da consolidação de terras para superar os desafios da viticultura no longo prazo. O Vitipendium também nos lembra o quão historicamente valiosa e orientada para o futuro a viticultura na região pode ser se as medidas certas a apoiarem.