Podgorii din raionul Rems-Murr: terenul de pânză și viitorul său

Podgorii din raionul Rems-Murr: terenul de pânză și viitorul său

În mijlocul peisajelor viticole pitorești din raionul Rems-Murr se poate observa cât de mult mai multe podgorii zac la pârghie. Potrivit unui sondaj recent, aproximativ 49,5 hectare de vie sunt în prezent nefolosite, în timp ce aproximativ 18,1 hectare sunt clasificate drept „deșeuri” - nu au fost defrișate, dar nu mai sunt cultivate. În iunie 2025, registrul vinului a raportat 1.196,6 hectare de vii, în scădere față de cele 1.264,2 hectare din 2019. Această evoluție ridică semne de întrebare, atât pentru viticultori, cât și pentru întreaga regiune. Unde ar trebui să găsească ajutor proprietarii de vii de vie și ce se poate face cu această tendință?

Consolidarea terenurilor, care are o istorie lungă în Remstal, ar putea fi o cheie pentru revigorarea culturii viticole. Prima consolidare majoră a podgoriilor a început la Fellbach în 1952, iar ultimele măsuri au fost finalizate la Bürger Schlossberg din Winnenden după aproape 50 de ani. Aceste procese lungi au fost însoțite de industrializare, care a avut o influență puternică asupra viticulturii. Din punct de vedere istoric, randamentul vinului în această regiune a fost adesea de zece ori mai mare decât în ​​prezent. Soiurile caracteristice de struguri cu nume precum „Misery” sau „Grobschwarz” au fost cultivate pentru producția de masă. Presarea deliberată a strugurilor albi și roșii împreună ca „Schiller” a reprezentat perioada în care accentul s-a pus puternic pe cantitate.

Măsuri importante de consolidare a terenurilor

Mecanizarea în viticultura, care a avut o influență majoră încă din anii 1950, a condus la necesitatea consolidării terenurilor. Aceste măsuri nu numai că îmbunătățesc condițiile de cultură, dar asigură și utilizarea durabilă a podgoriilor în condiții topografice adesea dificile. Progresele de la tracțiunea animală la tractoare moderne cu patru roți și de la cultivarea manuală la tehnicile de plantare complet automate cu fascicule laser revoluționează domeniul. Consolidarea terenurilor nu oferă doar soluții tehnice, ci contribuie și la conservarea peisajului cultural istoric.

În ultimele decenii s-au înregistrat și progrese impresionante în refacerea corpurilor de apă și în promovarea biodiversității, care este susținută de măsuri de protecție adecvate. Acest lucru nu numai că întărește regiunea din punct de vedere ecologic, dar și promovează potențialul turistic al peisajelor vinicole de-a lungul Rutei Vinului Germană.

Dezvoltare și participare

O decizie de consolidare a terenurilor este de obicei primul pas în a ajuta o comunitate de participanți să înceapă un nou proces de dezvoltare. Această comunitate, care funcționează și ca corporație publică, reunește proprietari, autorități și organizații pentru a discuta despre viitorul podgoriilor. Modificările asupra proprietăților afectate pot fi făcute numai cu acordul autorității de consolidare a terenurilor, ceea ce aduce în atenție problema co-determinării și participării.

Provocările cu care se confruntă viticultorii ilustrează importanța integrării și a planificării comune pentru agricultura durabilă. Rămâne întrebarea cum dorește regiunea să se ocupe de podgoriile de pânză și ce măsuri pot fi luate pentru revitalizarea acestora.

La fel ca raportarea de la ZVW arată că nevoia de acțiune este clară și speranța unei revigorări a viticulturii în regiune rămâne. Și aceia Stiri din Stuttgart să sublinieze importanța consolidării terenurilor pentru a depăși provocările viticulturii pe termen lung. The Vitipendium de asemenea, ne reamintește cât de valoroasă din punct de vedere istoric și orientată spre viitor poate fi viticultura în regiune dacă măsurile potrivite o susțin.