Vinice v okrese Rems-Murr: úhor a jej budúcnosť

Vinice v okrese Rems-Murr: úhor a jej budúcnosť

Uprostred malebnej vinárskej krajiny okresu Rems-Murr môžete vidieť, ako stále viac viníc leží ladom. Podľa nedávneho prieskumu je v súčasnosti nevyužitých približne 49,5 hektára viníc, pričom približne 18,1 hektára je klasifikovaných ako „odpad“ – neboli vyčistené, ale už sa neobrábajú. V júni 2025 vinársky register hlásil 1 196,6 hektára viníc, čo je pokles oproti 1 264,2 hektára z roku 2019. Tento vývoj vyvoláva otázky tak pre vinárov, ako aj pre región ako celok. Kde by mali nájsť pomoc majitelia ležiacich vinohradov a čo sa dá s týmto trendom robiť?

Sceľovanie pozemkov, ktoré má v Remstale dlhú históriu, by mohlo byť kľúčom k oživeniu vinohradníckej kultúry. Prvá veľká konsolidácia viníc sa začala vo Fellbachu v roku 1952 a posledné opatrenia boli dokončené na Bürger Schlossberg vo Winnenden po takmer 50 rokoch. Tieto dlhé procesy sprevádzala industrializácia, ktorá mala silný vplyv na vinohradníctvo. Historicky boli výnosy vína v tomto regióne často desaťkrát vyššie ako dnes. Charakteristické odrody viniča s názvami ako „Misery“ alebo „Grobschwarz“ boli pestované pre masovú produkciu. Úmyselné lisovanie bieleho a červeného hrozna dohromady ako „Schiller“ predstavovalo čas, v ktorom sa kládol veľký dôraz na kvantitu.

Dôležité opatrenia na sceľovanie pôdy

Mechanizácia vo vinohradníctve, ktorá mala veľký vplyv od 50. rokov 20. storočia, viedla k potrebe komasácie. Tieto opatrenia nielen zlepšujú pestovateľské podmienky, ale zabezpečujú aj trvalo udržateľné využívanie viníc v často náročných topografických podmienkach. Pokroky od trakcie zvierat k moderným štvorkolesovým traktorom a od manuálneho pestovania k plne automatickým technikám sádzania s laserovými lúčmi prinášajú revolúciu na poli. Pozemkové úpravy ponúkajú nielen technické riešenia, ale prispievajú aj k zachovaniu historickej kultúrnej krajiny.

V posledných desaťročiach sa tiež dosiahol pozoruhodný pokrok v obnove vodných útvarov a podpore biodiverzity, ktorý je podporený vhodnými ochrannými opatreniami. To nielen ekologicky posilňuje región, ale podporuje aj turistický potenciál vinárskych krajín pozdĺž Nemeckej vínnej cesty.

Rozvoj a účasť

Rozhodnutie o pozemkových úpravách je zvyčajne prvým krokom, ktorý pomôže komunite účastníkov začať nový proces rozvoja. Toto spoločenstvo, ktoré funguje aj ako verejnoprávna korporácia, združuje vlastníkov, úrady a organizácie, aby diskutovali o budúcnosti viníc. Zmeny dotknutých nehnuteľností je možné vykonať len so súhlasom orgánu pozemkových úprav, čím sa do popredia dostáva otázka spolurozhodovania a účasti.

Výzvy, ktorým čelia vinohradníci, ilustrujú dôležitosť integrácie a spoločného plánovania pre trvalo udržateľné poľnohospodárstvo. Otázkou zostáva, ako chce kraj riešiť ladom ležiace vinice a aké opatrenia je možné prijať na ich revitalizáciu.

Rovnako ako reportáž z ZVW ukazuje, že potreba konať je jasná a nádej na oživenie vinohradníctva v regióne zostáva. Aj tie Správy zo Stuttgartu zdôrazniť význam sceľovania pôdy s cieľom prekonať výzvy vinohradníctva v dlhodobom horizonte. The Vitipendium nám tiež pripomína, aké historicky cenné a na budúcnosť orientované môže byť vinohradníctvo v regióne, ak ho podporia správne opatrenia.