Jus de pomme Pfullingen : l’acceptation des fruits commence – vos pommes sont demandées !

Jus de pomme Pfullingen : l’acceptation des fruits commence – vos pommes sont demandées !

À Pfullingen, les samedis à venir, tout tourne autour d'un plaisir particulièrement fruité : l'acceptation des fruits pour le populaire jus de pomme de Pfullingen commence le 13 septembre 2025 et s'étendra probablement jusqu'au 12 octobre 2025. Ainsi SWP signalé, les heures d'acceptation ont lieu le mercredi à partir de 17h30. à 18h30 et le samedi à partir de 14h00 à 16h30 Si vous souhaitez récolter des pommes de haute qualité dans les vergers autour de Pfullingen, vous devez vous assurer que seuls les fruits mûrs et intacts sont acceptés.

La collecte des fruits elle-même a lieu sur le site de l'ancienne pépinière « Hortense », avec l'entrée par la Große Heerstrasse et la sortie par Im Entensee. Les organisateurs reçoivent le soutien d'associations locales, dont l'association pour la conservation de la nature de Pfullingen (Nabu) et d'autres groupes tels que l'AGN et l'association du Jura souabe. Cette collaboration garantit le bon déroulement de l’événement et donne de l’élan à l’événement.

Apportez un morceau de nature dans le verre

Le jus de pomme Pfullinger est très populaire et est disponible en deux variantes : naturellement trouble et clair, et est proposé dans des bouteilles en verre réutilisables et respectueuses de l'environnement. Le jus fraîchement pressé peut être acheté dans les supermarchés locaux REWE, Kaufland et E-Center. Comme le GÉA Comme expliqué, les pommes remises peuvent être soit remboursées rapidement au prix du marché, soit échangées contre des bons pour du jus de pomme. Ces bons peuvent être échangés dans le supermarché REWE du Stuhlsteige.

L'aire de répartition dépend fortement des volumes de récolte, qui ont beaucoup fluctué ces dernières années. En 2021, 90 281 kg de pommes ont été récoltés, tandis que l'année suivante, la récolte est tombée à seulement 21 130 kg. Environ 49 000 kg sont attendus pour 2023. Les fluctuations ne sont pas un hasard, comme ça Agence fédérale pour la conservation de la nature explique : Les vergers sont des éléments importants du paysage culturel, mais souffrent de l'intensification et de la mécanisation de l'agriculture. Les visites et le manque de soins rendent nécessaire la préservation de ces espaces précieux.

Nous bénéficions tous

Le projet « Vergers en Allemagne » vise à analyser de manière globale la situation des vergers. Une définition uniforme sera élaborée et l'importance écologique de ces zones sera soulignée. La collaboration entre les communautés, les associations et les défenseurs de l'environnement ne crée pas seulement un élément régional précieux ; Une prise de conscience de la nécessité de préserver une ressource naturelle unique apparaît également.

C'est pourquoi : tous ceux qui ont le temps le samedi 13 septembre devraient se rendre à la collecte des fruits et contribuer à la préservation des vergers Pfullinger. Car en fin de compte, le jus frais coule non seulement dans la bouteille, mais aussi dans le cœur des amateurs de plaisir !