Objevte kulturu jídla: komentovaná prohlídka v BIMO 14. listopadu!
Prohlídka veřejnosti v BIMO Amberg-Sulzbach 14. listopadu 2025: Objevte výstavu „Životní styl a požitek ze stolu“.

Objevte kulturu jídla: komentovaná prohlídka v BIMO 14. listopadu!
Tento víkend, přesněji 14. listopadu 2025, je ve Východobavorském hornickém a průmyslovém muzeu (BIMO) k vidění něco velmi výjimečného. V 15:30 začíná veřejná prohlídka nové stálé expozice „Cesta životem a požitek ze stolu“, která bude opravdovou lahůdkou nejen pro zájemce o historii. Místní průvodkyně Cornelia Platz provede účastníky výstavou a poskytne vzrušující pohledy na kulturu jídla a stolní zvyky v Horní Falci, Horních Frankách a Čechách. Prohlídka trvá přibližně hodinu a půl a stojí pouhých 6 eur na osobu. Tato příležitost také ukazuje, jak krásně prostřené stoly odrážejí způsob života zašlých časů, a stojí za to obdivovat rozmanitost vystavených kusů skla, porcelánu a kameniny.
Hornictví, na které se muzeum specializuje, má dlouhou a působivou historii sahající až do doby kamenné. Jak Wikipedie vysvětluje, je to ekonomický sektor, který se zabývá průzkumem a těžbou nerostných surovin. Témata probíraná na této výstavě nejsou v žádném případě nejasná. Těžba je nejen součástí ekonomické páteře mnoha regionů, ale neustále ovlivňuje i sociální struktury. Palička a železo, symbol těžby, představuje těžce vydělaný vliv a kulturu, která je s ní spojena.
Kulturní spojení v BIMO
Výstava „Životní styl a požitek ze stolu“ jde daleko za hranice těžby a ukazuje, jak suroviny vytěžené ze země utvářely životy lidí. Význam těžby se za posledních několik století změnil a výstava v BIMO je ideálním místem k pochopení tohoto vývoje. Těžba není jen průmyslový sektor, ale spíše součást německého kulturního dědictví a ukazuje, jak se společnost vyvíjela tváří v tvář technickým a společenským výzvám.
V neposlední řadě je těžba v průběhu staletí regulována přísnými národními předpisy, jako je spolkový horní zákon v Německu, v kombinaci s souvisejícími otázkami ochrany životního prostředí a bezpečnosti. Návštěvník zde získá vzrušující vhled do odvětví, které je tradičně konfrontováno s mnoha výzvami, ať už jde o sociální konflikty nebo environmentální aspekty. Tímto způsobem můžete vědomě prožívat a chápat složitý vztah mezi lidmi a přírodou.
- Öffentliche Führung zur Ausstellung „Lebensart und Tafelfreude“
- Datum: 14. November 2025
- Beginn: 15:30 Uhr
- Dauer: ca. 1,5 Stunden
- Kosten: 6 Euro pro Person
- Führerin: Cornelia Platz
- Themen der Ausstellung: Glas, Porzellan und Steingut
Pokud tedy máte příští neděli čas, návštěva BIMO je naprostou nutností. Nechte se unést historií a kulturními trendy, které formovaly tuto část Německa, a vychutnejte si fascinující pohledy do kultury jídla dřívějších dob. Je to ideální destinace pro celou rodinu a pro ty, kteří mají zájem o kulturu a historii.