Oplev madkulturen: guidet tur på BIMO den 14. november!

Oplev madkulturen: guidet tur på BIMO den 14. november!

I denne weekend, nærmere bestemt den 14. november 2025, er der noget helt særligt at opleve på East Bavaria Mining and Industrial Museum (BIMO). Klokken 15.30 begynder en offentlig rundvisning i den nye permanente udstilling "Livsmåden og nydelsen af ​​bordet", som ikke kun vil være en sand fornøjelse for de historieinteresserede. Lokalguide Cornelia Platz vil guide deltagerne gennem udstillingen og give spændende indblik i madkulturen og bordskikkene i Oberpfalz, Oberfranken og Bøhmen. Turen varer omkring halvanden time og koster kun 6 euro per person. Denne mulighed viser også, hvordan smukt dækkede borde afspejler svundne tiders levevis, og det er værd at undre sig over de mange forskellige glas-, porcelæns- og lertøjsstykker, der er udstillet.

Minedrift, som museet har specialiseret sig i, har en lang og imponerende historie helt tilbage til stenalderen. Hvordan Wikipedia forklarer, at det er en økonomisk sektor, der beskæftiger sig med efterforskning og udvinding af mineralressourcer. De emner, der diskuteres i denne udstilling, er på ingen måde uklare. Minedrift er ikke kun en del af den økonomiske rygrad i mange regioner, men påvirker også konstant sociale strukturer. Hammeren og jernet, symbolet på minedrift, repræsenterer den hårdt tjente indflydelse og kultur, der er forbundet med det.

Kulturelle forbindelser i BIMO

Udstillingen "Livsstil og nydelse ved bordet" rækker langt ud over minedrift og viser, hvordan råvarerne udvundet af jorden har formet menneskers liv. Betydningen af ​​minedrift har ændret sig gennem de sidste par århundreder, og udstillingen på BIMO er det perfekte sted at forstå denne udvikling. Minedrift er ikke bare en industrisektor, men snarere en del af Tysklands kulturarv og viser, hvordan samfundet har udviklet sig i forhold til tekniske og sociale udfordringer.

Sidst, men ikke mindst, har minedrift været reguleret gennem århundreder af strenge nationale regler, såsom den tyske minedriftslov, kombineret med de tilhørende miljøbeskyttelses- og sikkerhedsspørgsmål. Her får den besøgende et spændende indblik i en branche, der traditionelt står over for mange udfordringer, det være sig sociale konflikter eller miljøaspekter. På denne måde kan du bevidst opleve og forstå det komplekse forhold mellem mennesker og natur.

• Öffentliche Führung zur Ausstellung „Lebensart und Tafelfreude“
• Datum: 14. November 2025
• Beginn: 15:30 Uhr
• Dauer: ca. 1,5 Stunden
• Kosten: 6 Euro pro Person
• Führerin: Cornelia Platz
• Themen der Ausstellung: Glas, Porzellan und Steingut

Så hvis du har tid næste søndag, er et besøg på BIMO et absolut must. Lad dig rive med af historien og de kulturelle tendenser, der har formet denne del af Tyskland, og nyd den fascinerende indsigt i tidligere tiders madkultur. Det er det ideelle rejsemål for hele familien og for dem, der har et godt blik for kultur og historie.