探索饮食文化：11 月 14 日 BIMO 导览游！

探索饮食文化：11 月 14 日 BIMO 导览游！

这个周末，更准确地说是 2025 年 11 月 14 日，东巴伐利亚矿业和工业博物馆 (BIMO) 将有一些非常特别的体验。下午 3:30，新常设展览“生活方式与餐桌的享受”的公众参观开始，这不仅对那些对历史感兴趣的人来说是一次真正的享受。当地导游 Cornelia Platz 将引导参与者参观展览，并提供有关上普法尔茨、上弗兰肯和波西米亚的饮食文化和餐桌习俗的令人兴奋的见解。游览持续约一个半小时，每人仅需 6 欧元。这个机会还展示了精美的餐桌如何反映了过去的生活方式，展出的各种玻璃、瓷器和陶器也值得惊叹。

博物馆专门研究的采矿业有着悠久而令人印象深刻的历史，可以追溯到石器时代。如何 维基百科 解释说，这是一个涉及矿产资源勘探和开采的经济部门。本次展览所讨论的话题绝非晦涩难懂。矿业不仅是许多地区经济支柱的一部分，而且不断影响着社会结构。木槌和铁是采矿业的象征，代表着与之相关的来之不易的影响力和文化。

BIMO 的文化联系

“餐桌上的生活方式和享受”展览远远超出了采矿范围，展示了从地球上提取的原材料如何塑造人们的生活。在过去的几个世纪里，采矿业的重要性发生了变化，BIMO 的展览是了解这一发展的最佳场所。采矿业不仅仅是一个工业部门，而且是德国文化遗产的一部分，展示了社会在面对技术和社会挑战时如何发展。

最后但并非最不重要的一点是，几个世纪以来，采矿业一直受到严格的国家法规（例如德国联邦采矿法）以及相关环境保护和安全问题的监管。在这里，参观者可以深入了解这个传统上面临许多挑战的行业，无论是社会冲突还是环境方面。这样你就能有意识地体验和理解人与自然之间复杂的关系。

• Öffentliche Führung zur Ausstellung „Lebensart und Tafelfreude“
• Datum: 14. November 2025
• Beginn: 15:30 Uhr
• Dauer: ca. 1,5 Stunden
• Kosten: 6 Euro pro Person
• Führerin: Cornelia Platz
• Themen der Ausstellung: Glas, Porzellan und Steingut

因此，如果下周日有时间，BIMO 绝对是必去之地。让自己沉浸在塑造德国这一地区的历史和文化趋势中，并享受对早期饮食文化的迷人见解。对于全家以及对文化和历史有敏锐洞察力的人来说，这里是理想的目的地。