Horst Lichter si pochutnává na bavorské kuchyni v Schlenkerla v Bamberku!

Horst Lichter si pochutnává na bavorské kuchyni v Schlenkerla v Bamberku!

Horst Lichter, oblíbený televizní šéfkuchař a moderátor pořadu „Bares für Rares“, způsobil nedávno rozruch, když navštívil kultovní restauraci Schlenkerla v Bamberku. 5. června 2025 se 63letý muž posadil se svým společníkem na pivní zahrádku tradiční restaurace a vychutnal si vydatné jídlo, které zahrnovalo křupavou Schäuferlu a čerstvý salát s kuřecím masem. Pivovar Schlenkerla měl z vážených návštěvníků viditelnou radost a na svých sociálních sítích oznámil, že televizní hvězdě jídlo chutnalo „výborně“. Číšník využil příležitosti a vyfotil se s oblíbeným šéfkuchařem na památku.

Zatímco hosté na Schlenkerle měli z přítomnosti televizní hvězdy radost, otázkou zůstává, zda Lichter vyzkoušel tradiční uzené pivo Aecht Schlenkerla, které podle staré receptury vaří pouze dva pivovary na světě. Z pozitivních ohlasů měl ale šéf pivovaru Matthias Trum radost, i když se s Lichterem nemohl osobně setkat. Zajímavé je, že slavný šéfkuchař a jeho syn Christopher, kteří sdílejí své zážitky s vlastním stravováním na svých kanálech sociálních médií, si objednávají „nízkoalkoholický“ ležák pouze kvůli výletu na motorce.

Návštěva s tradicí

Provozovatelé Schlenkerly označili za čest, že mohou hostit tak uznávaného šéfkuchaře. Kulinářský zážitek v Schlenkerle není známý jen svými restauracemi, ale proslavil se i za hranicemi Bamberku. Ve skutečnosti se restaurace dokonce dostala mezi 10 nejlepších pivovarů ve čtenářském průzkumu v roce 2025, což podtrhlo popularitu restaurace.

V Severním Porýní-Vestfálsku, kde je bavorských pivních zahrádek velmi málo, by se návštěva Schlenkerly dala považovat za zvláštní atrakci. Pokud máte stále chuť na bavorské speciality, další místo, kam zajít, najdete v „Bax Beer Garden“, která se nachází vedle BayArény v Leverkusenu. Provozovatelé Basti a Max zde kombinují rýnskou a bavorskou kuchyni a nabízejí výběr regionálních specialit a nápojů, které zpříjemní čekání na další fotbalový zápas.

• Adresse: Bismarckstraße 127, 51373 Leverkusen
• Öffnungszeiten bis September:
  • Freitag: 16:30 bis 22 Uhr
  • Samstag: 15 bis 22 Uhr
  • Sonn- und Feiertags: 15 bis 21 Uhr
• Telefon: 0214-683 65
• Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
  • 10 Minuten Fußweg vom S- und Regionalbahnhof Leverkusen-Mitte
  • Buslinien 203, 207 oder 222 halten direkt gegenüber an der BayArena
• Parkmöglichkeiten: Kostenlose Parkplätze direkt am „Bax“

Celkově návštěva Horsta Lichtera v Schlenkerle ukazuje nejen přitažlivost německé kuchyně, ale také to, jak se tradiční pivní kultura a moderní gastronomie mohou prolínat. Ať už v bavorském stylu Bambergu nebo v rýnském životním stylu v Leverkusenu, dobrá kuchyně a společenská setkání jsou vždy dobře přijímány.

Pro více informací o návštěvě Horsta Lichtera v Schlenkerle si můžete přečíst článek na Noviny Fulda přečtěte si to nebo si přečtěte zprávy ve Frankách dráha. Informace o „Bax Beer Garden“ najdou zájemci také na 24rýn.