Bayreuth keskittyy kestävään kehitykseen: uutisia ympäristötietoisille matkailijoille!

Bayreuth keskittyy kestävään kehitykseen: uutisia ympäristötietoisille matkailijoille!

Kestävän matkailun alalla tapahtuu jotain kauniissa Bayreuthin kaupungissa, ja paikallinen gastronomia on erityisen vihreää. Kuten Bayreuth Marketing & Tourism GmbH (BMTG) raportoi, että hotellivieraat voivat nyt saada kattavaa tietoa vegaanisista ja paikallisista ruoista. Muovipakkausten puuttuminen aamiaisbuffetista on toinen kohokohta, jota ympäristötietoiset asiakkaat arvostavat. Saatavilla on myös turvallinen ja ilmainen pyörävarasto ja sähkölatausasemia – todellinen win-win-tilanne kaikille pyöräilyn ystäville ja ympäristötietoisille matkailijoille.

BMTG on myös kehittänyt kyselylomakkeen Bayreuthin hotellien, vähittäiskaupan ja ravintoloiden kestävyyden arvioimiseksi. Kyselyyn on osallistunut jo 21 majoituspaikkaa, 37 jälleenmyyjää ja palveluntarjoajaa sekä monia ravintoloitsijoita. Tulokset ovat nähtävissä maksutta BMTG:n verkkosivuilla. Todellinen Eldorado kaikille, jotka haluavat olla turvallisella puolella ympäristötietoisuuden suhteen.

SustainabilityZEIGER – reaaliaikainen innovaatio

BMTG keskittyy erityisesti Sustainability ZEIGERiin, joka näyttää reaaliajassa, kuinka kestävästi yritys on sijoitettu. Kolmiosaisen värimallin (punainen, keltainen, vihreä) avulla kuluttajat tunnistavat nopeasti ja helposti, missä he voivat kuluttaa ympäristöystävällisesti. Lisäksi tarjolla on valintasuodatin, joka johtaa jälleenmyyjiin, jotka tarjoavat esimerkiksi reilun kaupan tuotteita tai täyttävät vesipulloja ilmaiseksi.

SustainabilityZEIGER ei kuitenkaan ole virallisten kestävän kehityksen sertifikaattien kilpailija, vaan pikemminkin arvokas opas kuluttajille, paikallisille ja vieraille. Selkeä etu aikoina, jolloin kestävien vaihtoehtojen kysyntä kasvaa jatkuvasti.

Vegaaniruokaa ja ilmastonsuojelua

Tässä yhteydessä he myös voittavat ORGAANISET HOTELLIT yhä tärkeämpi. Nämä ovat olleet olemassa yli 20 vuotta ja perustuvat uraauurtavaan henkeen, kestävyyteen ja ilmastonsuojeluun. Luomuhotellien ravintoloista löydät laajan valikoiman vegaanisia ja kasvisruokia - panos ilmastonsuojeluun, sillä lihan vähäisemmällä syömisellä on positiivisia vaikutuksia planeetallemme. Täällä tarjoillaan ensisijaisesti alueellisia ja sesonkituotteita, mikä vähentää ekologista jalanjälkeä ja välttää liikenteen päästöjä.

Myös yritysten CO2-tase huomioidaan, mikä antaa vieraille hyvän fiiliksen viihtyessään. Luomuhotellinpitäjät ovat luovia ja valmistavat sekä perinteisiä että upeita uusia vegaaniruokia.

Matkailun trendi

Yleisesti ottaen suuntaus kohti kestävää matkailua on nousussa. äänekäs Ympäristö luokkahuoneessa Monet saksalaiset nauttivat lomamatkoista, mutta kestävyyteen kiinnitetään vain vähän huomiota. Kontrasti ympäristöystävällisen matkustamisen halun ja todellisten varaustapojen välillä on usein suuri. Monet matkustajat etsivät erityisesti kestävämpiä vaihtoehtoja, mutta varaavat usein tarjouksia, jotka eivät ole ympäristötietoisia.

Luvut puhuvat puolestaan: Saksalaiset tekivät vuonna 2019 noin 71 miljoonaa lomamatkaa, joista 75 % oli ulkomailla. Suosittuja kohteita ovat Espanja, Italia ja Turkki. Mutta massaturismin huomaamattomat sivuvaikutukset, kuten ylikuormitus ja ympäristövahingot, ovat yhä painavampia. Tarve käyttää resursseja vastuullisesti on käymässä yhä selvemmäksi.

Yhteenvetona voidaan todeta, että Bayreuth ja sitä ympäröivät yritykset pyrkivät tekemään osansa kestävän kehityksen edistämiseksi. Olipa kyseessä vegaaninen aamiainen tai kestävä lomakohde – jokaiselle löytyy jotakin. Ja siksi on mielenkiintoista nähdä, miten tämä suuntaus kehittyy edelleen.