Gelbviehs: Baireita aizsargā 2025. gada apdraudēto liellopu šķirni!

Gelbviehs: Baireita aizsargā 2025. gada apdraudēto liellopu šķirni!

2025. gada 5. janvārī Gelbvieha, kas pazīstama arī kā Frankonijas liellopi, tika atzīta par “Gada apdraudēto lopkopības šķirni 2025”. Šo balvu piešķīrusi Veco un apdraudēto mājas dzīvnieku šķirņu saglabāšanas biedrība. V. (GEH) ir paredzēts, lai veicinātu izpratni par apdraudēto mājdzīvnieku šķirņu samazināšanos un veicinātu sabiedrības izpratni par nepieciešamību saglabāt šīs kultūras šķirnes. Baireitas pilsētas teritorijā Buhšteinā pašlaik ir vērtīgs dzelteno govju ganāmpulks, kurā ir aptuveni 24 govis un 25 teļi, kas ganās lauksaimniecības koledžu ganībās.

Aplūkojot šo absolūti neaizstājamo ganāmpulku, redzams, ka visi pēcnācēji nāk no zirgu buļļa “Herald”. Laikā no 2004. līdz 2024. gadam sadarbībā ar Bavārijas Valsts lauksaimniecības institūtu (LfL) norisinājās pārbaudes projekts, lai turpinātu attīstīt gaļas kvalitāti. Molekulārās ģenētiskās analīzes tika izmantotas, lai īpaši mērķētu uz gaļas kvalitāti, īpašu uzmanību pievēršot intramuskulāro tauku saturam. Šie pētījumu rezultāti liecina, ka Gelbviehai ir izcili vaislas un nobarošanas rādītāji, savukārt dzīvniekiem ar noteiktiem ģenētiskajiem marķieriem ir labāks marmorējums.

Ekonomiskā stratēģija un šķirnes saglabāšana

"Izbaudiet lauksaimniecības dzīvnieku šķirnes, kas kļuvušas par retām, patiesībā var būt daļa no saglabāšanas stratēģijas," skaidro rajona padomes prezidents Henrijs Šramms. Tas nozīmē, ka mērķtiecīga tirdzniecība un sugai atbilstoša dzīvnieku audzēšana var radīt lauksaimniekiem ekonomisku interesi veco šķirņu audzēšanā. Gelbviehas ganāmpulks ne tikai joprojām ir neatņemama lauksaimniecības koledžu sastāvdaļa, bet arī atbalsta dažādus projektus par barošanu, atšķiršanas vecumu un īszāles ganībām.

Ganāmpulka nozīme izglītības iestāžu identitātē ir acīmredzama. Gelbviehs simbolizē Frankonijas lauksaimniecību. Atbalstot vietējos projektus un koncentrējoties uz ilgtspējīgu praksi, lauksaimniekiem ir iespēja ne tikai saglabāt kādu apdraudētu sugu, bet vienlaikus arī stiprināt savu ekonomisko bāzi.

Skats uz finansiālo pusi

Vēl viens aspekts, ko lauksaimniecībā nevajadzētu atstāt novārtā, ir grāmatvedība. Precīza apdrošināšanas atlīdzību tveršana ir ļoti svarīga, lai nodrošinātu pārredzamu un atbilstošu finanšu pārskatu sagatavošanu. Šādi darījumi var būtiski ietekmēt uzņēmuma finansiālo stāvokli. Piemēram, kad pienāk atlīdzības maksājums, tas ir pareizi jāieraksta kontos. Ikvienā solī – no saņemšanas līdz kredītam – maksājumi ir precīzi jādokumentē, lai finansiālā ietekme būtu precīzi atspoguļota. Tas ietver maksājumu salīdzināšanu ar faktiskajām izmaksām.

Īpaši tādā jomā kā lauksaimniecība, kur bieži sastopami riski un neparedzēti notikumi, ir ļoti svarīgi nodrošināt pārredzamu grāmatvedību. Ja, piemēram, ganībās tiek nodarīti bojājumi pēc vētras, pareiza informācija par apdrošināšanas atlīdzībām ir būtiska uzņēmuma ekonomiskajai stabilitātei.

Lai gan finansiālā atbilstība bieži tiek uzskatīta par apgrūtinājumu, tai ir galvenā loma saimniecības veiksmīgā pārvaldībā. Uzņēmumiem ir jāsniedz detalizēta informācija par saņemtajiem apdrošināšanas maksājumiem – ne tikai tiesību aktu prasību dēļ, bet arī, lai tie būtu labi pozicionēti biznesa pārtraukumu un citu krīžu gadījumā.

Tradicionālās lauksaimniecības un modernās saimniekošanas apvienojums galu galā var dot izšķirošu ieguldījumu ne tikai apdraudēto šķirņu saglabāšanā, bet arī saimniecības ekonomisko panākumu nodrošināšanā. Būs interesanti redzēt, kā turpinās attīstīties notikumi ap Gelbviehu.