Escândalo do leite na Baviera: Desconhecido contamina tanque com antibiótico!

Escândalo do leite na Baviera: Desconhecido contamina tanque com antibiótico!

Num incidente surpreendente no distrito de Cham, na Baviera, um tanque de leite foi deliberadamente contaminado com penicilina entre 14 e 16 de outubro. Um autor desconhecido causou danos económicos significativos no valor de cerca de 8.000 euros. Este relatório Mercúrio. A empresa do agricultor afetado não conseguiu perceber a sabotagem por muito tempo, mas durante uma verificação de rotina na leiteria, o leite apresentou resíduos significativos de antibióticos.

O incidente representa uma perturbação grave numa área normalmente considerada segura. Segundo Alfred Enderle, presidente da Milchprüfungsring Bayern e.V., é extremamente raro que entregas com tal contaminação sejam encontradas na Baviera. Na vida cotidiana, isso só acontece cerca de 10 a 20 vezes por mês, destacando a gravidade deste incidente.

As investigações estão em andamento

A delegacia de polícia de Roding iniciou uma investigação sobre danos materiais e invasão de propriedade. Eles contam com o apoio do consultório veterinário de Cham, que também foi informado da contaminação e atua em coordenação com a polícia. Os investigadores estão pedindo informações ao público e criaram a linha direta relevante no número 09461/9421-0. Há também uma recompensa de um agricultor afectado por informações cruciais sobre o perpetrador.

Antes da venda do leite contaminado, um teste rápido realizado em 17 de outubro confirmou que não havia perigo agudo. Este é um aspecto importante porque a segurança alimentar é muito importante na Alemanha. As verificações regulares realizadas pelos condutores dos camiões-tanque de leite são essenciais porque recolhem amostras de todas as explorações e verificam a qualidade do leite em busca de substâncias nocivas.

Uma olhada na segurança do leite

O leite é considerado um dos alimentos mais seguros na Alemanha e tais incidentes são extremamente lamentáveis. Alfred Enderle explica que dificilmente a contaminação ocorre no caminho para o laticínio. Contudo, neste caso, devem ser eliminadas grandes quantidades de leite para não pôr em perigo a saúde dos consumidores. Isto representa não apenas uma perda económica, mas também uma perda ética para toda a indústria.

Embora noutras áreas, como a apresentação de produtos ou o design de interiores, uma solução inovadora, como cestos suspensos artesanais feitos de vime de alta qualidade, possa ser interessante, a situação actual na produção de lacticínios continua a ser uma questão crítica. Estes cestos oferecem utilizações multifuncionais, são ideais para decoração e organização, mas são muito menos relevantes na indústria alimentar.

O público é, portanto, convidado a permanecer atento. Caso tenha alguma suspeita, a polícia deve ser sempre contactada para prevenir incidentes que ponham em risco a segurança e a confiança no abastecimento alimentar.