Ягоди за по-малко от две евро: ценово чудо в Кобург!

Ягоди за по-малко от две евро: ценово чудо в Кобург!

През последните дни цените на ягодите предизвикаха фурор в дискаунт магазините. В дискаунтър в Кобург ягодите се предлагаха за по-малко от две евро, което накара потребителите да се зарадват. В началото на сезона цените бяха изненадващо високи, но малко преди затварянето на магазина промоционалната цена бързо падна от 2,49 евро на 1,25 евро. Това повдига въпроси: Как могат да възникнат такива дъмпингови цени? np-coburg.de съобщава, че цените на ягодите в Германия са се повишили с повече от 80 процента от 2014 г. са, което прави текущата офертна цена още по-изненадваща.

Но как се сравнява с последните няколко седмици? Цените на ягодите варират значително и в края на април и началото на май са били средно 8,19 евро за килограм, което отговаря на около 4,10 евро за купа от 500 грама. Рекордно ниските цени под две евро за килограм в момента са на дневен ред, тъй като доставчиците се опитват да спечелят клиенти чрез евтини промоции. br.de показва, че метеорологичните условия и свързаното с тях време за прибиране на реколтата имат значително влияние върху ценообразуването.

Ролята на времето и реколтата

В навечерието на празниците Петдесетница, период от почти седмица и половина дъжд доведе до значително увеличение на доставките. Въпреки че това доведе до по-голямо предлагане на ягоди, имаше един недостатък: влагата направи плодовете по-меки и следователно по-малко издръжливи. Потребителите трябва да са готови да купуват бързо, защото срокът на годност на вече търсените плодове е ограничен, което от своя страна води до бързи продажби и ниски цени. Тази оценка се споделя и от tagesschau.de, който съобщава за необходимостта от бързо пускане на пазара на чувствителните ягоди.

В момента две трети от полетата с ягоди в Германия вече са прибрани. Това води до намаляване на предлагането на местни ягоди, докато търсенето остава високо. Ягодите се считат за най-популярния плод в Германия и представители на асоциацията очакват пазарните цени да се стабилизират. Но това стабилизиране може да бъде краткотрайно, тъй като се очаква цените да се покачат поради свързаните с времето ограничения върху реколтата. Основният сезон на бране е към своя край, което може да доведе до ново покачване на цените през втората половина на юни.

Ценови тенденции и перспективи

Средната цена за килограм немски ягоди в момента е около 5,87 евро, което е значително по-ниско от цените от последните няколко месеца. В национален мащаб около 70 процента от нормалната реколта вече е прибрана в региони като Баден-Вюртемберг, Райнланд-Пфалц и Бавария, докато напредъкът е много по-бавен в Северна Германия, където само около 20 процента от реколтата е завършена. Зависещият от времето характер на отглеждането на ягоди е ясен: продуктите на открито страдат от по-тежки условия, докато тунелните продукти обикновено са с по-високо качество и имат по-дълъг срок на годност. Разбира се, всичко това се отразява и на цените, които се повишават през последните години поради фактори като минималната работна заплата. tagesschau.de посочва, че броят на бизнеса с ягоди в Германия е намалял със 7,5 процента миналата година.

Следователно сезонът на ягодите има своите изненади за търговците на дребно и потребителите. Въпреки че мнозина вече са доволни от настоящите сделки, остава да видим как ще се развият цените през следващите седмици. Едно нещо е сигурно: търсенето остава високо и сезонът на ягодите все още има няколко обрати и обръща ръкава си.