Eper kevesebb, mint két euróért: árcsoda Coburgban!
Coburgban jelenleg két eurónál kevesebbért árulják az epret, annak ellenére, hogy az árak emelkednek és a betakarítási problémák Németországban vannak.

Eper kevesebb, mint két euróért: árcsoda Coburgban!
Az elmúlt napokban az eper árai kavartak a diszkont üzletekben. Egy coburgi diszkontban kevesebb mint két euróért kínálták az epret, ami megörvendeztette a fogyasztókat. A szezon elején meglepően magasak voltak az árak, de röviddel az üzlet bezárása előtt az akciós ár gyorsan 2,49 euróról 1,25 euróra esett. Ez kérdéseket vet fel: Hogyan jöhetnek létre ilyen dömpingárak? np-coburg.de Németországban a bogyók árai többet emelkednek, mint a 2014 óta 80 százalék, ami miatt a jelenlegi ajánlati ár még meglepőbbnek tűnik.
De hogyan viszonyul ez az elmúlt hetekhez? A szamóca ára jelentősen ingadozik, április végén és május elején átlagosan 8,19 euró volt kilónként, ami egy 500 grammos tál esetében körülbelül 4,10 eurónak felel meg. A rekordalacsony, két euró alatti kilónkénti árak jelenleg is napirenden vannak, mivel a szolgáltatók olcsó akciókkal igyekeznek vásárlókat megnyerni. br.de azt mutatja, hogy az időjárási viszonyok és a kapcsolódó betakarítási idő jelentősen befolyásolják az árakat.
Az időjárás és a betakarítás szerepe
A pünkösdi ünnepek előtt a csaknem másfél hetes esős időszak jelentős kínálatbővülést okozott. Ez ugyan nagyobb eperkínálatot eredményezett, de volt egy hátránya: a nedvesség hatására a gyümölcsök puhábbak, így kevésbé tartósak. A fogyasztóknak fel kell készülniük a gyors vásárlásra, mert a már keresett bogyók eltarthatósága korlátozott, ami gyors értékesítéshez és alacsony árakhoz vezet. Ezt az értékelést a tagesschau.de is osztja, amely beszámol az érzékeny szamóca gyors forgalomba hozatalának szükségességéről.
Jelenleg Németországban a szamócaföldek kétharmadát már betakarították. Ez azt eredményezi, hogy a hazai eper kínálata csökken, miközben a kereslet továbbra is magas. Az eper a legnépszerűbb gyümölcs Németországban, és a szövetség képviselői arra számítanak, hogy a piaci árak stabilizálódnak. Ez a stabilizáció azonban rövid életű lehet, mivel az árak várhatóan emelkedni fognak az időjárással összefüggő betakarítási korlátozások miatt. A szedés főszezonja a végéhez közeledik, ami június második felében ismét áremelkedést idézhet elő.
Ártrendek és kilátások
A német eper kilogramm ára jelenleg 5,87 euró körül mozog, ami lényegesen alacsonyabb az elmúlt hónapok árainál. Országosan a normál termés mintegy 70 százalékát már betakarították olyan régiókban, mint Baden-Württemberg, Rajna-vidék-Pfalz és Bajorország, míg Észak-Németországban jóval lassabb az előrehaladás, ahol a betakarításnak csak körülbelül 20 százaléka fejeződött be. A szamóca termesztésének időjárásfüggősége egyértelmű: a szabadföldi termények a zordabb körülményektől szenvednek, míg az alagúttermékek általában jobb minőségűek és hosszabb eltarthatóságúak. Mindez természetesen befolyásolja az árakat is, amelyek az elmúlt években olyan tényezők miatt emelkedtek, mint a minimálbér. tagesschau.de rámutat, hogy Németországban tavaly 7,5 százalékkal esett vissza az eper-vállalkozások száma.
Az eperszezon ezért tartogat meglepetéseket a kiskereskedők és a fogyasztók számára. Bár sokan már most örülnek a mostani akcióknak, látni kell, hogyan alakulnak az árak a következő hetekben. Egy biztos: továbbra is nagy a kereslet, és az eperszezon még mindig tartogat néhány fordulatot.