Aardbeien voor minder dan twee euro: een prijswonder in Coburg!

Aardbeien voor minder dan twee euro: een prijswonder in Coburg!

De afgelopen dagen hebben de aardbeienprijzen voor opschudding gezorgd in de discountwinkels. In een discounter in Coburg werden aardbeien voor nog geen twee euro aangeboden, waar consumenten blij mee waren. Aan het begin van het seizoen waren de prijzen verrassend hoog, maar kort voor sluitingstijd daalde de actieprijs al snel van 2,49 euro naar 1,25 euro. Dit roept vragen op: Hoe kunnen zulke dumpingprijzen tot stand komen? np-coburg.de meldt dat de prijzen voor aardbeien in Duitsland sindsdien met ruim 80 procent zijn gestegen 2014 zijn, waardoor de huidige aanbiedingsprijs nog verrassender lijkt.

Maar hoe verhoudt dit zich tot de afgelopen weken? De prijzen voor aardbeien fluctueren flink en bedroegen eind april en begin mei gemiddeld 8,19 euro per kilo, wat overeenkomt met zo'n 4,10 euro voor een schaal van 500 gram. De recordlage prijzen van nog geen twee euro per kilo staan ​​momenteel op de agenda, omdat aanbieders via goedkope acties klanten proberen te winnen. br.de laat zien dat de weersomstandigheden en de bijbehorende oogsttijd een grote invloed hebben op de prijs.

De rol van het weer en de oogst

In de aanloop naar de Pinkstervakantie zorgde een periode van bijna anderhalve week regen voor een flinke stijging van het aanbod. Dit leidde weliswaar tot een groter aanbod aardbeien, maar had één nadeel: door het vocht werden de vruchten zachter en dus minder houdbaar. Consumenten moeten bereid zijn snel te kopen omdat de houdbaarheid van de toch al gewilde bessen beperkt is, wat weer leidt tot snelle verkopen en lage prijzen. Deze beoordeling wordt ook gedeeld door tagesschau.de, die rapporteert over de noodzaak om de gevoelige aardbeien snel op de markt te brengen.

Momenteel is twee derde van de aardbeienvelden in Duitsland al geoogst. Dit heeft tot gevolg dat het aanbod van binnenlandse aardbeien afneemt terwijl de vraag hoog blijft. Aardbeien worden beschouwd als het meest populaire fruit in Duitsland en vertegenwoordigers van de verenigingen verwachten dat de marktprijzen zullen stabiliseren. Maar deze stabilisatie zou van korte duur kunnen zijn, aangezien de prijzen naar verwachting zullen stijgen als gevolg van weersgerelateerde beperkingen op de oogst. Het belangrijkste plukseizoen loopt ten einde, waardoor de prijzen in de tweede helft van juni weer kunnen gaan stijgen.

Prijsontwikkelingen en vooruitzichten

De gemiddelde prijs voor een kilo Duitse aardbeien ligt momenteel rond de 5,87 euro, wat aanzienlijk lager is dan de prijzen van de afgelopen maanden. Landelijk is ongeveer 70 procent van de normale oogst al geoogst in regio's als Baden-Württemberg, Rijnland-Palts en Beieren, terwijl de voortgang veel langzamer gaat in Noord-Duitsland, waar slechts ongeveer 20 procent van de oogst is voltooid. Het weersafhankelijke karakter van de aardbeienteelt is duidelijk: vollegrondsproducten hebben te lijden onder zwaardere omstandigheden, terwijl tunnelproducten over het algemeen van hogere kwaliteit zijn en langer houdbaar zijn. Dit alles heeft uiteraard ook invloed op de prijzen, die de afgelopen jaren zijn gestegen onder meer door factoren als het minimumloon. tagesschau.de wijst erop dat het aantal aardbeienbedrijven in Duitsland vorig jaar met 7,5 procent daalde.

Het aardbeienseizoen heeft dan ook verrassingen in petto voor retailers en consumenten. Hoewel velen al blij zijn met de huidige koopjes, valt nog te bezien hoe de prijzen zich de komende weken zullen ontwikkelen. Eén ding is zeker: de vraag blijft groot en het aardbeienseizoen heeft nog wel wat wendingen in petto.