Jordgubbar för mindre än två euro: ett prismirakel i Coburg!

Jordgubbar för mindre än två euro: ett prismirakel i Coburg!

De senaste dagarna har jordgubbspriserna väckt uppståndelse i lågprisbutikerna. I en lågprisbutik i Coburg erbjöds jordgubbar för mindre än två euro, vilket fick konsumenterna att jubla. I början av säsongen var priserna förvånansvärt höga, men strax innan butikens stängning sjönk kampanjpriset snabbt från 2,49 euro till 1,25 euro. Detta väcker frågor: Hur kan sådana dumpningspriser uppstå? np-coburg.de procent sedan 2014 är, vilket gör att det nuvarande erbjudandepriset verkar ännu mer överraskande.

Men hur är det jämfört med de senaste veckorna? Priserna på jordgubbar fluktuerar rejält och låg i snitt på 8,19 euro per kilo i slutet av april och början av maj, vilket motsvarar cirka 4,10 euro för en 500 grams skål. De rekordlåga priserna på mindre än två euro per kilo står just nu på agendan när leverantörer försöker vinna kunder genom billiga kampanjer. br.de visar att väderförhållandena och den tillhörande skördetiden har en betydande inverkan på prissättningen.

Vädrets och skördens roll

Inför pingsthelgerna orsakade en period på nästan en och en halv vecka med regn en betydande ökning av utbudet. Även om detta ledde till ett högre utbud av jordgubbar hade det en nackdel: fukten gjorde frukterna mjukare och därför mindre hållbara. Konsumenterna måste vara beredda att köpa snabbt eftersom hållbarheten på de redan efterfrågade bären är begränsad, vilket i sin tur leder till snabb försäljning och låga priser. Denna bedömning delas också av tagesschau.de, som rapporterar om behovet av att marknadsföra de känsliga jordgubbarna snabbt.

För närvarande har två tredjedelar av jordgubbsfälten i Tyskland redan skördats. Detta resulterar i att utbudet av inhemska jordgubbar minskar samtidigt som efterfrågan är fortsatt hög. Jordgubbar anses vara den mest populära frukten i Tyskland och föreningsrepresentanter förväntar sig att marknadspriserna stabiliseras. Men denna stabilisering kan bli kortvarig eftersom priserna förväntas stiga på grund av väderrelaterade restriktioner för skörden. Huvudplocksäsongen går mot sitt slut, vilket kan få priserna att stiga igen under andra halvan av juni.

Pristrender och utsikter

Genomsnittspriset för ett kilo tyska jordgubbar ligger just nu på cirka 5,87 euro, vilket är betydligt lägre än de senaste månadernas priser. I hela landet har redan cirka 70 procent av den normala skörden skördats i regioner som Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz och Bayern, medan framstegen går mycket långsammare i norra Tyskland, där endast cirka 20 procent av skörden är klar. Jordgubbsodlingens väderberoende karaktär är tydlig: utomhusprodukter lider av tuffare förhållanden, medan tunnelprodukter i allmänhet är av högre kvalitet och har längre hållbarhet. Allt detta påverkar naturligtvis också priserna, som har ökat de senaste åren på grund av faktorer som minimilönen. tagesschau.de påpekar att antalet jordgubbsföretag i Tyskland minskade med 7,5 procent förra året.

Jordgubbssäsongen har därför sina överraskningar i beredskap för återförsäljare och konsumenter. Även om många redan är glada över de aktuella fynden, återstår det att se hur priserna kommer att utvecklas under de kommande veckorna. En sak är säker: efterfrågan är fortsatt hög och jordgubbssäsongen har fortfarande några vändningar och vänder upp ärmen.